מה הטעם באי מטבח עגול או סגלגל?

איי המטבח נוטים להגיע בצורה אחת: מלבנית. בעוד שהאיים הארוכים אך הצרים הללו פונקציונליים ומשתלבים היטב בתחומי הרזיה של רוב המטבחים, זה מרענן מבחינה ויזואלית לראות איים עם כמה קימורים אליהם.

למעשה, לאיי מטבח מעוגלים יש פונקציונליות נוספת שהמלבנים לא עושים - כפי שנראה במאמר זה.

על האי הזה

האי בתמונה מגיע מחאלון שבבריטניה. היבט אחד של העסק הרב-גוני שלהם הוא יצירת עבודות יד של פריטי ריהוט למטבח.

שתי דלתות הכניסה האלה נפתחות, דמויות חלליות, כדי לחשוף אחסון רב לצלחות, סירים ומשקפיים. על צורתו הקטנה והעגולה, הוא גדול בתעתוע.

זוהי יצירה אחרת של Chalon, בדומה לאי המעגלי הקודם, למעט זו מאורכת ליצירת אליפסה. הדלפק הוא עץ עבות ומלוטש במיוחד.

הסיבה לצורה הארוכה היא לתת לטבח הרבה מקום להכין את המנות, כמו גם לתת מקום לזוג סועדים מזדמנים בקצה הרחוק.

כמו באי המעגלי של חלון, הדלתות על זה מעוקלות ונפתחות כלפי חוץ כדי לספק שפע של מקום אחסון.

המיקום של האי מושלם. עם הגג הגדול מאוד מעל, הצורך באור מלאכותי מצטמצם בצורה דרסטית.

זהו אי מטבח קונבנציונאלי יותר עם קצה מעוגל אחד. החלק התחתון בנוי מארונות בסיס, עם תנור חימום נוסף למערך.

משטחי עבודה

השיש הוא אבן מהונדסת כמו קיסרסטון, קצה אחד שלוחה כדי להכיל שני שרפרפים מגובים לסעודה מזדמנת. מכיוון שדלפקי אבן שבירים, החלק התחתון ללא ספק נתמך על ידי פלטה.

מלבד הוספת פונקציונליות לסעודה, סוג זה של אי מטבח שובר את הקווים הישרים והצורות המלבניות הנוטים לשלוט במטבחים.

הערות לעיצוב מטבחים

• שימו לב לאוורור המנדף הייחודי והחשוף בסגנון צינורי מעל התנור.
• במידת האפשר, ארונות הקיר הגדולים נדחפים גבוה ככל האפשר, ומספקים את כמות האחסון המרבית בארון.
• במקרים אחרים, ספות ארונות פתוחים מחופשות בתוספת תבנית כתר ממוסמרת לקצה העליון של הארון.

אלו שתי זוויות באותו אי מטבח גדול.

שטח דלפקי קיר קונבנציונאלי במטבח זה אינו הטוב ביותר: הוא מחולק לשני חלקים, והוא מוגבל. לפיכך, האי הזה צריך לעבוד קשה פי שניים.

• כיור אגן כפול הממוקם בחלק האמצעי באי מספק הכנת מזון ושטיפה.
• מתחת לקצה המעוגל של האי טמון הרבה מקום לאחסון מכשירי חשמל וספרי בישול מסורבלים.
• דלפק האבן המהונדס משתרע לא רק על הקצה המעוגל, אלא על אחד הצדדים האורכיים של האי, ומספק מקום לארבעה כסאות אוכל.

באי מטבח זה, אחד הצדדים לאורכם מעוגל ובולט מעט החוצה כדי להכיל שני סועדים.

עם חתך באמצע להציב כיור כפול-אגן, מדובר בהסדר נחמד כי זה מאפשר הטבח למזון הכנה ליד הכיור ואת לשוחח עם מישהו יושבים בכיסאות האוכל.

טיפים לעיצוב

מטבח זה הוא תחל לעיצוב טוב של המטבח:

• אורות תליון המוצבים נמוך מעל האי מספקים הרבה אור.
• סידור משולש למטבח בספרי לימוד של כיריים, כיור ומקרר.
• ארונות קיר עם זכוכית משמשים ויטרינות לפריטים יפים.
• Backsplash אריחים המותקנים באלכסון.
• כלי קיבול חשמל התיזרו בנדיבות על פני שטח הדלפק.