איך מגישים אוכל במסיבת יום הולדת של ילד?

כאשר משפחות מתחילות לתכנן מסיבת יום הולדת לילד, התמקדות בעיצוב עוגה היא לעתים קרובות אחת ההחלטות הראשונות.

אל תשכח מאוכל הצד השני. בטן קטנה זקוקה ליותר מסוכר בלבד. בין אם אתם מתכוונים להגיש ארוחה מלאה או סתם ביסים קטנים, חשוב לתכנן תפריט מאוזן.

תזמון הוא הכל

התחל את המסיבה בזמן שתואם את התפריט שלך. אל, למשל, אל תצפו מאורחים להגיע בשעה 17:00 ולאכול רק בוטנים ועוגה. מסיבת קינוחים וחטיפים מקובלת לחלוטין, אך ערכו אותה בשעה 10:00 או 14:00 במקום לא בזמן שהמשתתפים צריכים לצפות לארוחה מלאה.

שקול את קבוצת הגיל

ילדים גדולים יכולים לאכול כמעט כל דבר שפרוסות גדולות של פיצה, ירקות גולמיים, כריכי משנה גדולים במיוחד, מה שלא יהיה.

הגשת מאכלים אלה לפעוטות אינה עובדת. תצטרך לחתוך פיצה - או כל דבר שאתה מתכנן להציע - לחתיכות קטנות. והיזהר באכילת אותם בכל דבר שקשה או פריך מדי, כמו גזר, או מאכלים אחרים העלולים לגרום לחנק אצל ילדים צעירים.

הגישו אוכל ידידותי לילדים

"ידידותי לילדים" לא אומר שעליך לעשות מיקרוגל של כלבי תירס ולערבב קערות של מק וגבינה. הוצא מזונות קלים לאכילה ובעלי מושך רחב.

זקוק לכמה רעיונות?

• קנו את מקלות הלחם הקשים והדקים שמגיעים בקופסה במעבר הלחם של המכולת שלכם. מקציפים קצה אחד בגבינת שמנת ואז עוטפים סביבו פרוסת הודו דק, חזיר או בשר מעדניות אחר.
• הכינו קבב פירות על ידי חיתוך אננס, מלון, ואבטיח לחתיכות בגודל נגיסה ואז השחילו אותם על שיפודי עץ או פלסטיק. הסר מיד את השיפודים מהשולחן לאחר אכילת הפרי, כך שהילדים לא ישתמשו בהם ככלי נשק, או ישתמשו במשהו עם קצה קהה, כמו מקלות אכילה, לילדים צעירים יותר.
• הפכו את הכריכים הרגילים למהנים על ידי חיתוךם עם חותכי עוגיות או הפכו בננות, מקלות סלרי או חטיפים בריאים אחרים לבעלי חיים עם כמה צימוקים או פרוסות גזר.

התאם את הנושא

אם אתה יכול, בחר מאכלים המתאימים לנושא מסיבת יום ההולדת. הגישו קרקרים של דגי זהב ונקניקיות שנחתכו כדי להיראות כמו תמנונים במסיבה מתחת לים, למשל. הכינו ספגטי וקציצות עבור הגברת של ליידי והטראמפ (אולי עם חמאה וגבינת פרמזן במקום רוטב מרינרה כדי לצמצם את הבלגן). או להגיש כריכי תה קטנים ללא קרום למסיבת תה דובונים.

צפו בסוכר

ימי הולדת הם זמן להתפנק קצת, אז אל תדאגו יותר מדי לתת לילדים שלכם עוגה וגלידה, אך הימנעו מפסט סוכר כולל. בחלק מהמסיבות עוגיות חלביות ממתינות לאורחים כשהם מגיעים, יש עוגה, ואז כולם הולכים הביתה עם שקית טובה מלאה בממתקים. עיני הילדים עשויות להאיר כשהן רואות את החגיגה המתוקה, אך הן יעזבו עם כאב בטן ועלולות להפוך בסופו של דבר לבעיית התנהגות ברגע שהן חוזרות הביתה. מתינות היא המפתח.

היו ערניים לאלרגיות

שאלו את ההורים מבעוד מועד אם לילדיהם יש אלרגיות או אי סבילות למזון, ותכננו את התפריט בהתאם. יש לנקוט באמצעי זהירות מיוחדים בזמן הכנת האוכל, כמו ניקוי בזהירות של סכינים וקרשי חיתוך כדי למנוע זיהום צולב וקביעת כוסות עם שמות הילדים כך שילד שאלרגי לתפוחים, למשל, לא לוקח לגימה מיץ תפוחים של ילד אחר. התייחס אלרגיות ברצינות רבה, מכיוון שאכילה של הדבר הלא נכון יכולה להפוך למצב של חיים או מוות.

אם תכנון והכנת אוכל מהנה בשבילך, מדהים! תיהנו לבוא עם תפריט חכם וטעים. אבל אם היותך במטבח גורם לך להתפרץ לכוורות, אל תזיע אותו. הזמינו קצת פיצה והתמקדו בהיבטים של תכנון המסיבות שאתם נהנים מהם, כמו קישוטים ותכנון פעילויות.