אמונות תפלות והחלטות לכביסה של ראש השנה

יום השנה האזרחית החדשה הוא זמן של התחדשות; התחלה חדשה להמשך השנה. רבים מאיתנו מקבלים החלטות לשנה הקרובה לאחר שהם משקפים הרגלים ואירועים בעבר. ההחלטות נעשות לעיתים קרובות לשיפור הרגלים רעים כמו עישון או אכילת יתר או הוצאת כסף רב מדי. ההחלטות יכולות להיות גדולות או קטנות, אך הן בשליטתך לשמור או להישבר.

ויש גם אמונות טפלות של ראש השנה האזרחית. כמעט בכל תרבות ברחבי העולם יש אמונות טפלות הקשורות ליום השנה החדשה. האמונות הטפלות מבוססות על האמונה שמה שקורה ביום השנה החדשה קובע את הטון וההרגלים להמשך השנה.

אמונות טפלות אלה יכולות לנוע בין מאכלים שאוכלים להרגלים לבילוי לאהבה אמיתית. כל האמונות הטפלות הללו מבוססות על האמונה שבעקבותיהן יקבלו בברכה מזל טוב וימנעו אירועים רעים בשנה הקרובה. האם ישנם טקסים שתוכלו לעקוב אחר תוצאות כביסה טובות יותר בשנה החדשה?

אמונות טפלות בכביסה

אחרי שנישקתם אדם אהוב בחצות, שימו לב לאמונות הטפלות האלה בכביסה. להלן ארבע אמונות טפלות של ראש השנה האזרחיות שיעזרו לכם לקבל שנת כביסה חדשה פחות מטרידה.

בעקבות הצעות אלה לא תיפטר מחובת הכביסה, אבל היי, זה לא יכול להזיק!

• אל תכבסו ביום השנה האזרחית החדשה או שבן משפחה יישטף (ימות) במהלך השנה הקרובה.
• כביסה ביום השנה החדשה תשטוף שנה של מזל טוב בביוב.
• אל תעשה כביסה ביום השנה האזרחית החדשה, או שיהיה לך יותר כביסה מהרגיל לעשות במשך כל השנה.
• ללבוש משהו חדש ביום השנה החדשה כדי להגדיל את הסבירות לבגדים חדשים נוספים בשנה הקרובה.

החלטות כביסה

עכשיו שלמדת מה לא לעשות, מה דעתך לעשות כמה החלטות כביסה כדי להקל על החיים בשנה הקרובה?

• תטפל בכתמים בהקדם האפשרי.
• תוכלו לכבס עומסים מלאים אך לא להעמיס את מכונת הכביסה שלכם יתר על המידה.
• תוכלו להשתמש בחוט כביסה פנימי או חיצוני לעיתים קרובות יותר.
• תוכלו להשתמש בחומץ ובסודה לשתייה כדי לשפר את הביצועים ולהשתמש בפחות חומרי ניקוי.
• תוכלו לקפל או לתלות את הכביסה מיד כדי למנוע קמטים.
• אתה תנקה את מלכודת המוך של המייבש לאחר כל עומס.
• תוכל לנקות מכונת הכביסה שלך חודשי.
• תוכלו להפוך את סביבת העבודה של הכביסה לאטרקטיבית יותר.
• תלמד אחרים לכבס.

מאכלים וכתמים חגיגיים מרחבי העולם

ברוב התרבויות יש אוכל בר מזל ומסורתי שאוכלים ביום ראש השנה. אומרים שמאכלים אלה משפרים את הסיכויים שהשנה הבאה שלך תהיה נהדרת. אז, תיהנו מהמאכלים ואז תוכלו להדהים את החברים והמשפחה במעט טריוויה וכיצד להסיר את הכתמים.

עוגות

מאפים ועוגות הם מאכלים מסורתיים לעונת החגים ונמצאים ברוב התרבויות. נראה שיש דגש מיוחד על המזל של עוגה עגולה או בצורת טבעת. באיטליה יש צ'יאצ'יאר, שהם כדורי ספוגי דבש של בצק פסטה מטוגן ומאובק באבקת סוכר. פולין והונגריה נהנות גם מסופגניות ואילו בהולנד יש oliebollen, מאפה תפוח דמוי סופגנייה מלא בתפוחים, צימוקים ודומדמניות.

בתרבויות מסוימות, קישוט או מטבע מיוחד מוסתר בתוך העוגה. למאתר יהיה מזל בשנה החדשה. Rosca de reyes של מקסיקו היא עוגה בצורת טבעת מעוטרת בפירות מסוכרים ונאפתה עם הפתעה אחת או יותר. ביוון אופים עוגה עגולה מיוחדת בשם ווסילופיטה ובתוכה מסתתר מטבע. בחצות או אחרי ארוחת ראש השנה, העוגה נחתכת כשהנתח הראשון יוצא לסנט בזיליק והשאר מחולק לאורחים לפי סדר הגילאים.

בסקוטלנד, שם נקרא ראש השנה הוגמנאי, קיימת מסורת המכונה "רגל ראשונה", בה האדם הראשון שנכנס לבית לאחר השנה החדשה קובע איזו שנה תהיה לתושבים. "הכותרת התחתונה הראשונה" מביא לעיתים קרובות מתנות סמליות כמו פחם כדי לשמור על חום הבית או מאפים כמו לחם קצר, עוגות שיבולת שועל ועוגת פירות הנקראת לחמניה שחורה, כדי לוודא שבבית תמיד יש אוכל.

אם אתה אופה תצטרך להיות מסוגל להסיר כתמי חמאה וביצים; וכמובן כתמי ציפוי.

שמפנייה

שמפניה היא המשקה המסורתי של סילבסטר. אבל למה? עד המהפכה הצרפתית האירועים החשובים ביותר עמדו בסימן טקסים דתיים. אך לאחר המהפכה, שמפניה החליפה את המים הקדושים כאשר פעילויות חילוניות גדלו בפופולריות. המסורת של שתיית שמפניה לציון חגיגות מקורה בחצרות המלוכה של אירופה לפני 1789, שם נתפס המשקה היקר כסמל סטטוס. בסוף המאה התשע עשרה, שתיית שמפניה הפכה לסמל חגיגי עולמי.

דג

מאז ימי הביניים, הגשת דגים לשנה החדשה הייתה פופולרית. בקלה נמצאה בים התיכון, סקנדינביה, צפון אפריקה והקריביים. אפשר היה לשמר בקלה בקלות עם מלח ועם מדיניות הכנסייה הקתולית נגד צריכת בשר אדום בחגים דתיים, הדגים הפכו למסורתיים לחגיגות. הרינג נאכל בחצות בפולין ובגרמניה למזל טוב. סעודת השנה החדשה לשבדיה היא סורגבורד עם מגוון מנות דגים. וגם ביפן ביצי הרינג נצרכות לפוריות, שרימפס נאכלים לאורך זמן וסרדינים מיובשים מייצרים יבול טוב כאשר אוכלים אותם לרגל השנה החדשה.

בין אם אתם מכינים או נהנים מדגי השנה החדשה, תוכלו ללמוד בקלות כיצד להסיר כתמי דגים.

ענבים

בשעת פעמון שעון בחצות, עליכם לאכול ענב עם כל פעמון לקבלת פנים לראש השנה בספרד. בשנת 1909 יזמו מגדלי ענבים באזור אליקנטה בספרד מנהג זה לדאוג לעודף ענבים. הרעיון התפשט לפורטוגל ולמושבות ספרדיות ופורטוגזיות לשעבר כמו ונצואלה, קובה, מקסיקו, אקוודור ופרו. חשוב לבלוע את כל הענבים לפני המכה האחרונה של חצות; הפרואנים מתעקשים לקחת ענב 13 למען מידה טובה.

כל ענב מייצג גם את החודשים הקרובים. אם הענב התשיעי חמצמץ, ספטמבר הולך להיות חודש קשה. וודאו שאתם יודעים לטפל בכל כתמי ענבים קשים.

ירקות עלים

אם אתה בחורה או בחור דרומי, בכל שולחן ראש השנה הייתה קערה גדולה של ירקות קולארד. אם אכלת את הירוקים האלה, תהיה לך שנה של דולרים ירוקים מקופלים בכיס שלך. ירקות מבושלים, כולל כרוב, קולארד, כרוב ומנגולד, נאכלים בראש השנה במדינות שונות כסמל למזל כלכלי. הדנים אוכלים כרוב מבושל זרוע סוכר וקינמון בעוד הגרמנים צורכים כרוב כבוש (כרוב).

מרבית הירקות הירוקים אינם גורמים לכתמים קשים אך התבלינים שנוספים כן. למד כיצד לטפל באותם כתמים שמנוניים ולשמור על ירוק בכיסך.

קטניות

בדרום אירופה, מסורתי לאכול אפונה שחורה עם עיניים או אפונה של פרה במנה שנקראת Hoppin 'John. יש אפילו כאלה שמאמינים באכילת אפונה אחת לכל יום בשנה החדשה. כל הדברים האלה נובעים מהאגדה שבמהלך מלחמת האזרחים אזלה האוכל של העיר וויקסבורג, מיסיסיפי, כשהיא מותקפת. למרבה המזל התושבים גילו אפונה שחורת עיניים והקטנית נחשבה לאחר מכן למזל.

קטניות הכוללות שעועית, אפונה ועדשים הם גם סמל לכסף. המראה הקטן והזרעיני שלהם דומה למטבעות שמתנפחים בבישול ולכן הם נצרכים עם תגמולים כספיים. באיטליה נהוג לאכול קוטצ'ינו קון לנטיקצ'י או נקניקים ועדשים ירוקות, רק אחרי חצות - ארוחה מועילה במיוחד מכיוון שלחזיר יש אסוציאציות משלו. הגרמנים שותפים גם לקטניות ובשר חזיר, בדרך כלל מרק עדשים או אפונה מפוצלת עם נקניק. בברזיל, הארוחה הראשונה של השנה החדשה היא בדרך כלל מרק עדשים או עדשים ואורז, וביפן האוסצ'י-ריורי, קבוצת מנות סמליות הנאכלות בשלושת הימים הראשונים של השנה החדשה, כוללת שעועית שחורה מתוקה.

רוב הקטניות אינן גורמות ליותר מדי כתמים, אך כאשר הם מעורבבים עם חמאה או שמן, הכתמים יגיעו.

בשר חזיר

המנהג לאכול חזיר ביום השנה החדשה נובע מהרעיון שחזירים מסמלים התקדמות. חזיר יונק קלוי מוגש לראש השנה בקובה, ספרד, פורטוגל, הונגריה ואוסטריה. בשוודיה נהנים ממגוון מנות חזיר כמו רגלי חזיר בעוד הגרמנים מתענגים על חזיר צלוי ונקניקיות. באירופה חזיר מסמל שנה של עושר ושגשוג. למד כיצד להסיר את כתמי החזיר המזל האלה.