האם מים חמים הורגים חיידקים?

אנשים ששוטפים ידנית הרבה כלים לעיתים קרובות תוהים אם מים חמים הורגים חיידקים. אחרים רוצים לדעת אם מים חמים הורגים חיידקים בכביסה. ויש אנשים שרוצים לחסוך קצת כסף ולהשתמש במים קרים גם לשטיפת כלים וגם לכביסה. האם למישהו יש את זה נכון? כן ולא. מים חמים מסוגלים להרוג כמה חיידקים, אך השאלה האמיתית היא, כמה המים חייבים להיות חמים, וכמה זמן צריך לחשוף את החיידקים אליהם?

חם מדי לשטיפת ידיים

אמנם ניתן להרוג כמה חיידקים במים חמים בלבד, אך המים צריכים להיות בטמפרטורה הרבה מעל למה שהעור שלך יכול לסבול. רוב האנשים יכולים לסבול טמפרטורה של 110 מעלות לזמן קצר, אבל זה בערך זה.

קשה לאתר טמפרטורות מים ספציפיות להריגת חיידקים, אך מי שתייה מספקים התייחסות טובה. לשם חיטוי מים לשתייה, ממליצה הסוכנות להגנת הסביבה (EPA) להרתיח את המים למשך דקה לפחות, בגובה של עד 5000 מטר. בגבהים גבוהים יותר, יש להרתיח מים למשך 3 דקות. אז זה 212 מעלות צלזיוס (בגובה פני הים) כדי להרוג אמין חיידקים ופתוגנים כדי להפוך מים לשתייה. לעומת זאת, רוב שטיפת הכלים והבגדים נעשית בטמפרטורות נמוכות מ -120 מעלות (ההגדרה הסטנדרטית של תנורי מים חמים לבית), ולכן לא בטוח להניח שאתה הורג הרבה חיידקים עם המים החמים.

מים חמים מסייעים לניקוי

אפילו במים חמים לא הורגים הרבה חיידקים, זה עוזר לנקות את הכלים והבגדים שלך ובכך לשחרר אותם ממארחים פוטנציאליים לחיידקים. מים חמים וחומר ניקוי תוקפים יחד שמנים ולכלוך. השמן והלכלוך אותו אתה שוטף עם המים מכילים חיידקים או שאולי עלולים לארח חיידקים. ללא מים חמים, חומר הניקוי פחות יעיל, וכלים ובגדים שמניים לא נקיים.

כיצד לחטא כלים ובגדים

מכיוון שלא ניתן לחטא את הכלים או הבגדים במים רותחים, עליכם להשתמש בחומר חיטוי. בעזרת כביסה תוכלו לכבס את הבגדים ולחטא במקביל, באמצעות חומר ניקוי חיטוי מתאים למחזור הכביסה. כדי לחטא כלים, ראשית עליך לשטוף את הכלים ואז להשרות אותם בתמיסת חיטוי להרוג חיידקים. השיטה האמינה ביותר לחיטוי כלים היא שימוש באקונומיקה כלור:

1. הכן תמיסה של 2 כפיות אקונומיקה ביתית לליטר מים בכיור נקי או באמבט כביסה.

2. שוטפים את הכלים ביסודיות במים חמים ובניקוי הכלים האהוב עליך, ואז שוטפים. הקפידו לעשות זאת בכיור נפרד או באמבט כביסה מתמיסת האקונומיקה.

3. השרו את הכלים השטופים בתמיסת האקונומיקה למשך 2 דקות לפחות. הכלים חייבים להיות שקועים.

4. הרם כל צלחת החוצה ונקז אותה לכיור, ואז ייבש אותה על מתלה כלים נקי.

ישנן סיבות טובות מאוד מדוע עליכם לשטוף את הכלים תחילה ולייבש אותם באוויר. שטיפת הכלים מסירה מזון ושמנים שיפחיתו את יעילות תמיסת האקונומיקה. ייבוש אוויר מונע זיהום צולב מייבוש כלים מרובים באותה מגבת (ומגבות הן מארחות נפוצות לחיידקים).