איך מנקים עם חומצת לימון?
מהי בעצם חומצת לימון? זוהי תרכובת חומצית הנמצאת באופן טבעי בפירות הדר, אך היא יכולה להיגזר גם מתסיסה על בסיס עובש (למשל פניציליום או אספרגילוס ניגר) של סוכרים.
מילים נרדפות
כפי שצוין ב- ChemIDPlus Lite, מסד נתונים מקוון של הספרייה הלאומית לרפואה באירופה ו- PubChem, בסיס נתונים של המרכז הלאומי למידע ביוטכנולוגי (NCBI), הנה כמה מהשמות של חומצה ציטרית:
- Aciletten
- חומצת לימון נטולת מים
- Chemfill
- ציטראט
- חומצת לימון, נטולת מים
- סיטרו
- סיטרטן
- הידרוקרול א
- קיסלינה סיטרונובה
- חומצה 2-הידרוקסי -12,3-פרופנטריקרבוקסילית
- חומצה 12,3-פרופנטריקרבוקסילית, 2-הידרוקסי-
- חומצה 2-הידרוקסיפרופנטריקרבוקסילית
- חומצה 2-הידרוקסיטר-קרבלית
- 3-קרבוקסי-3-הידרוקסיפנטן -15-דיו-חומצה
- 2-hydroxypropane-12,3-tricarboxylic acid: 77-92-9
- נוסחה מולקולרית: C 6 H 8 O 7
פונקציות
חומצת לימון הינה חומר כילציה, קוטל חיידקים, קוטל פטריות, חומר נוגד קרישה, כימי חקלאי, סוכן טיפולי, חומר מחייב וסוכן המטולוגי.
ניקיון משתמש
מכיוון שחומצת לימון הורגת חיידקים, עובש וטחב, היא נהדרת לחיטוי ולניקוי כללי. זה יעיל גם בהסרת חלאות סבון, כתמי מים קשים, מרבצי סידן, סיד וחלודה. כמו כן, הוא משמש כחומר משמר בפתרונות ניקוי רבים. מכיוון שמיץ לימון מכיל 5% עד 8% חומצת לימון (לפי PubChem), משתמשים בו לעתים קרובות בניקוי ירוק.
חומצת לימון משמשת בכמה מוצרי ניקוי, כגון מוצרי ניקוי אוטומטי (למשל, חומרי ניקוי גלגלים ורדיאטורים), חומרי ניקוי מתכת, חומרי ניקוי לתנור, חומרי ניקוי למדיח כלים, חומרי ניקוי לכל מטרה, מסירי נוזלי סבון, חומרי ניקוי לאמבטיה, ניקוי אמבטיה ואריחים, חומרי ניקוי שטיחים, סבוני כלים, חומרי ניקוי כביסה, מטהרי אוויר, חומרי ניקוי חלונות, מסירי כתמים ועזרי שטיפה למדיח כלים.
שימושים אחרים
בנוסף לשימוש במוצרי ניקוי, חומצת לימון משמשת במגוון תעשיות אחרות, כגון ענפי טיפול אישי, חקלאות, מזון, תרופות, ואלקטרולציה. בתעשיית המזון הוא משמש כחומר משמר, חומר טעם ושטיפת ירקות. במוצרי טיפוח אישי משתמשים בו כדי להוסיף איכות תוססת (למשל, פצצות אמבטיה), להתאמת ה- pH ולשימש כחומצה אלפא הידרוקסית (למשל קרמים נגד הזדקנות). תוכלו למצוא אותו בשמפו, צבעי שיער, אנטיבקטריאלי מגבונים, סבוני ידיים נוזליים, ג'לים ושטיפות גוף, מרככים, עפרונות עיניים, דאודורנטים, מגבונים לתינוק, אמייל לציפורניים, קליפות, קרמים וכו '. הוא משמש גם בכמה תוספי מזון ותרופות (למשל, אבקות ויטמינים, סירופים, אליקסרים). לבסוף, הענף החקלאי משתמש בו כחומר הדברה לטיפול בגידולים.
מותגי מוצרים
כדי לראות אם מוצרים מסוימים מכילים חומצת לימון, נסה לחפש במאגר המידע של מוצרי הבית של מחלקת הבריאות והשירותים האנושיים, במדריך לניקוי בריא של קבוצת העבודה הסביבתית (EWG), במדריך הטוב או במאגר העור הקוסמטי העמוק של EWG. זכרו, אם השימוש במונח הכללי "חומצת לימון" אינו מניב תוצאות רבות, נסו להזין אחת המלים הנרדפות שלה.
תקנה
כאשר משתמשים בחומצת לימון במוצרי טיפוח אישיים, מזון או סמים, היא מנוטרת על ידי מינהל המזון והתרופות האירופי (FDA). לשימושים אחרים, כגון חומרי הדברה ומוצרי ניקוי, הוא מנוטר על ידי הסוכנות להגנת הסביבה (EPA). הסקירה הרשמית האחרונה של חומצת לימון נעשתה על ידי ה- EPA בשנת 1992.
בריאות ובטיחות
על פי ה- EPA, חומצת לימון היא GRAS או "מוכרת בדרך כלל כבטוחה". עם זאת, לחומצות לימון יש כמה חששות בטיחותיים ובריאותיים כפי שצוין על ידי המכון הלאומי לבטיחות ובריאות בעבודה (NIOSH) כרטיס הבטיחות הבינלאומי לכימיקלים (ICSC) על חומצת לימון.
אזהרה
- נשימה בחומצת לימון עלולה לגרום לתסמינים נשימתיים, כגון שיעול, קוצר נשימה וכאב גרון. מגע עם העיניים יכול לגרום לאדמומיות וכאב, ומגע עור עלול לגרום גם לאדמומיות. כמו כן, בליעת חומצת לימון עלולה לגרום לכאבי בטן וכאב גרון. בשל חששות אלו, NIOSH מציע אמצעי מניעה לאלו העובדים עם חומצות לימון, כגון הגנה על העור והעיניים ומתן אוורור מתאים.
השפעות סביבתיות
חומצת לימון נמצאת באופן טבעי במזון ובמים ומתכלה בקלות בסביבה, ולכן לא צפויות השפעות שליליות משמעותיות מהשימוש בה על פי גיליון העובדות האדום של ה- EPA על הכימיקל.
