שמירה על מעילי שף לבנים

מעיל או מעיל לבן של שף הוא איקוני כמעט כמו כובע השף במטבח. אבל לשמור על המעיל הזה נראה לבן וללא כתמים יכול להיות אתגר במיוחד אם אתה טבח בשורה. בין אם המעיל הוא 100 אחוז כותנה או תערובת פוליאסטר / כותנה, קל לשמור על מראה נהדר.

היו מהירים והיו מוכנים

מטבחים יכולים להיות מבולגנים ונשפכים וכתמים קורים. המפתח לשמירה על מעיל שף הוא טיפול בכתמים בהקדם האפשרי. שטיפה מהירה תסייע בהסרת כתמים אלה ביתר קלות, כמו גם שמן גוף ואדמה, וריחות הבישול העלולים לחלחל לבד.

חשוב גם שיהיו כמה מעילים נקיים שימושיים וסובבו אותם לכל משמרת. אם אתה חייב ללכת לצד השולחן וזקוק למעיל נקי בצביטה, זה יעזור להקל על הבהלה של הרגע האחרון על ידי שמירה על אספקת מעילים נקיים. סובב את המעילים באופן קבוע כדי למנוע בלאי מוגזם בבד המעיל.

טיפול בכתם, חומר ניקוי וטמפרטורה

לטפל מראש בכל כתמים באמצעות מסיר כתמים מבוסס אנזים או מעט חומר ניקוי נוזלי כבד (Persil and Tide הם חומרי ניקוי מדורגים ביותר המכילים מספיק אנזימים כדי לפרק את הכתמים) המועברים ישירות לאזורים מלוכלכים בכבדות. משפשפים את מסיר הכתמים על כל כתם בעזרת מברשת רכה עם זיפים. אפשר למסיר הכתמים לעבוד על הבד לפחות 15 דקות לפני הכביסה.

מכיוון שכביסה של מעילי שף עשויה שלא להתרחש מיד לאחר כל לבישות, הקפדה מוקדמת תקל על הסרת הכתמים. מלאו כיור גדול, אמבטיה, או מכל מתכת שאינה בתערובת של מים חמים, קצת אבקת כביסה כבדה, כוס אחת של סודה לשתייה, ו אקונומיקה מבוססת חמצן (OxiClean, 2 מלבין, או נלי החמצן הטבעי של Brightener). עקוב אחר הוראות המוצר בכמה חומרי ניקוי וחומצן אקונומיקה לשימוש לכל ליטר מים. השקיעו לחלוטין את המעילים הלבנים ואפשרו להם להשרות עד שהגיע הזמן לכבס. זה יתחיל בתהליך של הסרת כתמים וריחות. כהערה נוספת, ניתן להשתמש באותה טכניקת זיקוק מראש למעילים צבעוניים. האקונומיקה המבוססת על חמצן עדינה דיה בכדי להשתמש בה בבדים צבעוניים.

שטפו תמיד את הפריטים הלבנים בנפרד מהצבעים והשתמשו בחומר ניקוי כבד ובטמפרטורת המים החמה ביותר המומלצת בתווית הטיפוח. כדאי תמיד להשתמש במים חמים או חמים, מים קרים לא יסירו כתמים כבדים ושומניים.

כשאתה מסיר את המעילים מכביסה, בדוק אם קיימים כתמים לפני הייבוש. אם נשארים כתמים על הבד, אל תזרקו את המעיל למייבש. החום הגבוה של המייבש יציב את הכתמים ויהפוך אותם לקשים הרבה יותר להסרה. במקום זאת, טפל שוב באזורים המוכתמים באמצעות מסיר כתמים ושטיפה חוזרת. אתה אף פעם לא צריך לגהץ מעיל שף מוכתם מכיוון שהחום יהיה כמעט בלתי אפשרי להסיר כתמים.

הבהירו את הלבן

כשמעיל שף מסוחרר או מצהיב, המחשבה הראשונה עשויה להיות לתפוס אקונומיקה כלורית. עדיף לא להשתמש באקונומיקה כלורית כדי להסיר כתמים או להלבין את הבד. אקונומיקה כלור עלולה לפגוע בסיבים ולמעשה לגרום למעילים להצהיב ולהפוך סומק יותר. ואם מעיל השף רקום עם שם או לוגו, אקונומיקה הכלור תדהה את התפרים.

בכדי להחזיר את הלובן, מלאו מכונת כביסה או כביסה במים חמים. הוסף כוס אחת של אקונומיקה על בסיס חמצן והטביע את המעילים המזוהם. אפשר להם להשרות במשך 24 שעות. לאחר מכן שטפו כרגיל עם חומר ניקוי כבד במים חמים או חמים. במהלך מחזור השטיפה, הוסיפו כוס אחת של חומץ מזוקק לבן כדי לסייע בשטיפה של שאריות חומר ניקוי הנצמדות לבד, מה שעלול גם לגרום לבד להיראות סחף. אם יש לך מים קשים באזור שלך, החומץ הלבן המזוקק הוא חובה במחזור השטיפה כדי לסייע בהסרת חומר הניקוי והאדמה שמניחה מחדש את הלבנים.

טיפ נוסף שיעזור להבהיר מעילי שף לבנים הוא שימוש בכביסה בכביסה. זהו מוצר מיושן שעובד בצורה מפתיעה. באמצעות מוצר זה, בסופו של דבר אתה מוסיף רמז לפיגמנט כחול כדי לנטרל את ההצהבה הטבעית. תוספת של טשטוש מחזירה את הלובן מכיוון שהעין תופסת את הכחול הכמעט בלתי ניתן לגילוי ורואה את הבד לבן יותר. זהו מוצר אחד שבו ברצונך לעקוב אחר ההוראות על המוצר בזהירות, אחרת במעיל השף שלך עשוי להיות פסים כחולים או יותר מדי גוון כחול.

אם המעילים ישנים יותר וזקוקים לחיזוק הלבנה דרמטי, רכש מסיר צבעים של ריט ועקוב אחר ההוראות המופיעות על האריזה כדי לסייע בהסרת סחרחורת והצהבה. היזהר גם, מוצר זה עשוי לדעוך כל סמלי לוגו או שמות רקומים.

כל עצות ההלבנה הללו יעבדו גם להסרת כתמים מסינרים לבנים ומגבות מטבח.