גידול שוקולד שחור

השוקו שחור (Aronia melanocarpa) הוא שיח נשיר מצפון אירופה. הוא כולל פרחים לבנים, פירות שחורים ועלוות נפילה אדומה.

שם לטיני

השם הנתון לשיח זה הוא Aronia melanocarpa. שם המינים של מלנוקרפה אומר לך שהוא אכן נושא פרי שחור. זהו אח של השוקו האדום (Aronia arbutifolia). שניהם הם חלק ממשפחת הרוזאקים.

ניתן לציין זאת גם כ- Photinia melanocarpa מכיוון שהוא נכלל בעבר בסוג זה.

שמות נפוצים

שיח זה ידוע כשומברי השחור, הארוניאבר, הארוניה או פשוט השובית. לפעמים זה נקרא צ'וקצ'רי, אם כי זה באמת זן נפרד (Prunus virginiana).

אזורי קשיחות מועדפים של USDA

ניתן לשתול שיח זה באזורים 3 עד 8. הוא מגיע ממזרח צפון אירופה.

גודל וצורה

Aronia melanocarpa הוא בדרך כלל 3' עד 6' גבוה ורוחב, אם כי זה יכול להיות עד 10' רוחב. הוא יוצר לצורת תל.

חשיפה

אתה יכול לשתול את השוקברי שחור בשמש מלאה או בצל חלקי. תקבל את הפריחה והפרי הטוב ביותר במקומות שמש מלאים.

עלווה / פרחים / פרי

לשוקו-שחור שחור יש עלים ירוקים כהים שאורכם 1" עד 3" וצורתם ארסית או אליפטית. בסתיו הם עוברים לגוונים אדמדמים.

הפרחים הלבנים מופיעים במהלך האביב ומגיעים באשכולות המכונים קוריומות.

הפירות המיוצרים הם פומה שחורה קטנה הכוללת טאנינים אשר אורזים עוצמה זונה. הם עשויים להיות מכווצים מדי עבור אנשים מסוימים, אך הם נאכלים טריים ומשמשים לבישול לריבות, מיצים ועוד. ציפורים יאכלו אותם בשמחה מהשיח.

טיפים לעיצוב

אתה יכול לרתום את הנטייה הטבעית של Aronia melanocarpa לכבות פראיירים ליצירת המוני שיחים כחלק מגן מקומי.

אם אתה רוצה מגוון קטן יותר, חפש את 'מורטון', המכונה Iroquois Beauty ™, או 'Nero'. ל"קסם הסתיו "ו"ויקינג" פירות שחורים גדולים יותר. 'מקנזי' הוא זן גבוה יותר שיכול להיות עד 12'.

שוקולד שחור יכול לשמש כחלק מגן שנועד למשוך דבורים. הם גם יעודדו ציפורים לבקר.

טיפים לגידול

שיח זה יכול לצמוח היטב במקומות לחים ויבשים כאחד. באופן אידיאלי, האדמה צריכה להיות חומצית אך היא יכולה לגדול גם בקרקעות אלקליין.

אם ברצונך לשתול את הזרעים, עליך לשכב אותם במקום קר למשך שלושה חודשים ומעלה על מנת להקל על הנביטה. אתה יכול גם לקחת ייחורים או לחלק את השיבוטים.

תחזוקה וגיזום

אם אינך מעוניין שהשוקברי שחור ישכפל את עצמו ויתפשט, תצטרך לשמור על בריאות הצמח ולהסיר את כל הפראיירים המופיעים.

מזיקים ומחלות

Aronia melanocarpa נוטה לא להיתקל בבעיות במזיקים או במחלות.

שימושים רפואיים

כמה מחקרים על השוקברי השחור הראו כי עשויים להיות יתרונות בריאותיים של נוגדי חמצון למצבים כמו תסמונת מטבולית, לחץ חמצוני וסוכרת, אך יש לבצע מחקרים נוספים כדי להעריך פוטנציאל זה.

הערה: הסעיף הקודם נועד למטרות חינוכיות בלבד ואינו מיועד לייעוץ רפואי. פנה למומחה הבריאות המועדף עליך לפני נטילת השוקברי שחור מסיבות רפואיות.