כיצד להשתמש באלמנט הגשר בכיריים או בתנור הזכוכית שלך?
על הכיריים או הטווח שלכם יש אלמנט גשר, אך האם השתמשתם בו? זוהי תכונת כיריים ההופכת אותה לשימושית בסוגים מסוימים של כלי בישול. למד מה זה וכיצד תוכל להשתמש בו כדי למקסם את השימוש בציוד הבישול שלך.
צור משטח בישול גדול יותר
אלמנט גשר מטווח הוא תכונת עיצוב כיריים חלקה המרחיבה את השימוש בכך שהיא מאפשרת להצטרף לשני מבערים ליצירת משטח בישול אחד ארוך. אם יש לך אלמנט גשר, אתה כבר לא צריך לנסות להשתמש בשני אלמנטים סטנדרטיים לפלטה וללא חום אחיד או ללא אמצע. אין אובדן חום כזה כאשר משתמשים באלמנט גשר.
כיצד להשתמש באלמנט גשר הכיריים שלך
אם כיריים חלקות שלך כוללות תכונת גשר, תבחין שחוגת הבחירה עבור אלמנט אחד שונה מהאחרים. חיוג הבחירה הספציפי הזה יציג גם טווח מלא נוסף של הגדרות חום לגשר עם אפשרות להשתמש באותו אלמנט עם או בלי הגשר. פורמט זה נמצא לעיתים קרובות בצד שמאל של כיריים, ומחבר בין שני אלמנטים קטנים וביניהם אזור 'גשר'.
זה מסומן גם על ידי סמל (בחוגה), ויש להפעיל את שני האלמנטים כדי להשתמש בתכונה. ניתן להשתמש בשני האלמנטים באופן עצמאי, כרגיל, או להשתמש בהם כיחידת אלמנט משולבת אחת. עם זאת, יש להקפיד לסובב את החוגה למצב הנכון אם משתמשים רק באלמנט יחיד. הכיריים או המדריך למוצרי טווח שלך יספקו הוראות לשימוש באלמנט הגשר.
יתרונות וחסרונות של אלמנטים של גשר
כאשר אלמנט גשר משולב בכיריים קרמיות או זכוכית, הוא מציע אפשרות לבישול נוסף. פורמט זה מספק מרחב בישול טוב לכלי בישול ארוכים כגון מחבת כיריים בצורת מלבן. אתה יכול גם להשתמש בתכונת הגשר הזו לצלייה גדולה להכנת רוטב לאחר הסרת ההודו.
כמובן שתוספת תכונות כיריים כמו אלמנט גשר אכן משפיעה על מחיר הכיריים או הכיריים, אך רק מעט. ישנם דגמים רבים במחיר סביר עם אלמנט הגשר הרב-תכליתי הזה. זו תכונת כיריים נחמדה, אך כזו שלצערנו רבים אינם חוקרים או משתמשים בה לעתים רחוקות.
טווחי החלקות וכיריים הפכו פופולריים מאוד מכיוון שהם מסוגננים הרבה יותר מדגמי אלמנטים סליליים מסורתיים. הם נוטים להשתלב טוב יותר במטבח היי-טק ויכולים להראות יקרים, גם כשהם לא. אך למשטחי הבישול החלקים והמבריקים הללו יש חסרון.
הם יכולים להיות קשים לשמור על ניקיון וקשה לשמור על מראה טוב, אלא אם כן אתה מבצע שינויים באופן הבישול שלך. למשל, על תנור אלמנטים מסורתי, אתה עלול להשאיר את כף הפודינג שלך על הכיריים מכיוון שיהיה קל לנקות אותה אחר כך.
לרוע המזל, על כיריים חמות מקרמיקה או זכוכית, הניקוי נעשה קשה יותר עם טפטופים או כתמים מתוקים, ודגם בהיר יכול אפילו להיות דהוי אם הרוטב המתוק הזה מתבשל. עליכם להיות פרואקטיביים בזהירות ובקפידה להסיר טפטופים, כתמים ושאריות מזון ברגע שהם מתרחשים אם אתם רוצים שמגוון סוג זה ישמור על מראהו הנאה.
