צמחי עגבניות: לגזום או לא לגזום?
גיזום צמחי עגבניות הוא נושא לוהט בקרב מגדלי העגבניות. יש כאלה שנשבעים שעליך לגזום, ואחרים נחרצים נגד גיזום. כמו ברוב הדברים בחיים, אין באמת תשובה אחת הכי טובה. זה תלוי גם בתנאים בגינה שלך וגם ביעדים שלך.
קורע את מיתוסי הגיזום
תוכלו לשמוע שפע של הסברים מדוע כדאי לגזום צמחי עגבניות, כולל:
- תקבלו עוד עגבניות.
- תקבלו עגבניות גדולות יותר.
- הצמחים שלך יקבלו יותר זרימת אוויר, ולכן יהיו בריאים יותר.
- תוכלו לחסוך מקום בגינה.
מבין ארבע הסיבות הללו, השניים הראשונים אינם בהכרח נכונים, אך שני האחרונים מעלים מחשבה. אם יש לך בעיות עם מחלות פטרייתיות בגינה שלך, בהחלט צריך לשקול זרימת אוויר, וייתכן שתרצה לגזום את צמחי העגבניות שלך. עם זאת, אם הצמחים שלך לא מוטרדים באופן קבוע כתם עלים או בעיות פטרייתיות אחרות, אתה כנראה לא צריך לדאוג לגיזום.
דרך נוספת להיות בטוחים שאתה שומר על צמחיך מפני מחלות פטרייתיות היא להימנע מהרטבת העלווה בעת השקיה ולנסות להשקות מוקדם ביום, כך שכל לחות על הצמח יכולה להתייבש לפני רדת הלילה. כמו כן, נסה להימנע מעבודה ליד הצמחים שלך כשהם רטובים, מכיוון שהדבר יכול להפיץ מחלות פטרייתיות ולנקות את הגוזמים שלך באופן קבוע.
בנוסף, אם צמחי העגבניות שלך מונחים על האדמה, כדאי לך לגזום אותם. כאשר עלים נאלצים לגוון קבוע, כמו למשל כאשר הצמחים הסמיכים נמצאים על הקרקע, כמות הסוכר שהם מייצרים מופחתת. בסופו של דבר, העלה יצהיב ויורד. עם זאת, במקום לגזום, אתה יכול גם להניח את צמח העגבניות שלך כדי לשמור על העלים מהקרקע.
סיבה אחת לגזום
באמת, זו הסיבה הסופית-חיסכון במקום - זו הסיבה העיקרית שאולי תרצו לגזום את צמחי העגבניות שלכם. עגבניות, במיוחד זנים בלתי מוגדרים, יכולות להפוך לצמחים ענקיים ומשתרעים בסוף העונה. אם שטח הגינון שלך מוגבל, או, כמו גננים רבים, אתה מנסה להכניס צמחים נוספים לחלל קטן, תרצה לגזום את צמחי העגבניות שלך באופן קבוע ולהשאיר אותם מאוחסנים או בכלובים. זה ימנע מהצמחים שלך להיות גדולים ושיחים מדי. עם זאת, צמחים בלתי מוגדרים עדיין ימשיכו לגדול גבוה יותר, ואתה תמשיך לקבל פרי כל עוד הצמח גדל.
סיבות לא לגזום צמחי עגבניות
הסיבה לאי גיזום מוסברת בצורה הטובה ביותר על ידי ד"ר קרולין זכר, פרופסור למיקרוביולוגיה וגננית שצוינה, בספרה "100 עגבניות ירושה". "אני בהחלט נגד גיזום," כתבה. "צמחים צריכים לעשות פוטוסינתזה כדי לייצר אנרגיה לצמיחת שורשים, עלים ופירות. לכן, בכך שהוא מאפשר לכל העלווה של הצמח לשגשג, הצמח מסוגל יותר לעשות פוטוסינתזה."
באשר לצמחים גזומים המייצרים פרי גדול יותר, זה גם לא מדויק למדי. כפי שמזכיר זכר, הדרך בה אתה מקבל פרי גדול יותר היא להסיר את כל הפירות הקטנים פרט לאחד או שניים מכל גזע. הפירות הנותרים, מכיוון שכל אנרגיית הצמח עוברת אליהם, יגדלו ממה שהיה להם אם הייתם משאירים את כל הפירות.