גידול צמחי תות אורגניים

שום דבר לא ממש אומר "קיץ" כמו לנגוס בתות עסיסי ומתוק טרי מהגינה שלך. קל מאוד לגדל תותים, בין אם יש לכם חצר ענקית עם מקום לטלא תות ייעודי או סתם סיר ליד החלון.

למה לגדל תותים אורגניים?

יש סיבה טובה לגדל צמחי תות אורגניים: תותים הם אחד מפירות ה"תריסר המלוכלכים "הנמצאים בכל מקום - אלה שבדרך כלל רוכבים עליהם שאריות חומרי הדברה גבוהות, גם לאחר שטיפתם. גידול צמחי תות אורגניים מבטיח שתקבלו תוצרת טבעית וללא חומרי הדברה.

טיפים לגידול צמחי תות

תותים זקוקים לשלושה דברים כדי לגדול היטב: הרבה אור שמש, אדמה עשירה וניקוז טוב.

• אור השמש: תותים זקוקים למינימום שש שעות חשיפה לשמש ביום.
• אדמה: אדמה עשירה בחומרים אורגניים נחוצה גם כן. כדי להתחיל את צמחי התותים האורגניים שלך, נקה את השטח מכל העשבים והדשא, וחפור שניים עד שלושה סנטימטרים של קומפוסט בתוך כמה סנטימטרים אדמה. חוץ מזה שדורשים אדמה עשירה. תותים מעדיפים גם אדמה מעט חומצית עם pH בין 5,5 ל -6,5. בדוק את אדמתך לגבי pH ואז התקן אותה במידת הצורך כדי להעלות את רמת החומציות שלה. אם אתה גינון במיכלים אתה יכול להתחיל את פירות היער שלך באותו סוג של אדמה, רק להיות בטוח שאתה בוחר בקרקע אורגנית עם חומציות נכונה.
• מים: ניקוז חשוב. תותים שונאים לשבת במים. הם זקוקים ללחות עקבית אך יירקבו אם האתר מתנקז בצורה גרועה. אם באתר שלך ניקוז לקוי, שקול לבנות מיטה מוגבהת.

בחירת סוג תות

כשתעבור להזמין או לרכוש צמחי תות אורגניים, תגלה שהם מסווגים לשלושה סוגים: נושאי יוני, נושאים תמיד ונייטרליים ליום. לכל סוג יש את נקודות החוזק והחולשה שלו וייצור בזמנים שונים במהלך העונה.

• נושא יוני : זנים נושאי יוני נושאים את כל פירותיהם בחודש יוני. אתה יכול לרכוש זנים מוקדמים, אמצעיים או מאוחרים בעונה, אך כל המשמעות היא שהם ייצרו זמן מה בתחילת, אמצע או סוף יוני. צמחים אלה גדלים למדי ומתפתחים רצים ארוכים, ולכן הם עובדים היטב במדבקת תות ייעודית, שם הרצים שלהם יכולים לצמוח לצמחים חדשים. אלה מייצרים יבול גדול בבת אחת. זנים נושאי יוני לא יניבו פרי עד לעונת הגידול השנייה שלהם.
• נושא תמיד: צמחי תות אורגניים הנושאים תמיד מייצרים פירות מסוף האביב ועד תחילת הסתיו. הם יפתחו באופן קבוע פירות, אך אף פעם לא מאוד. הצמחים נשארים קטנים למדי ולא מייצרים רצים נמרצים. עם זנים נושאים תמיד, תוכל לקצור פירות יער בעונה הראשונה שלך.
• יום ניטרלי: זנים ניטרליים של יום מייצרים באופן קבוע יבול הגון למדי של פירות יער מהאביב עד הסתיו, עם יבול גדול למדי בסתיו. הצמחים נשארים קטנים אך מייצרים במרץ. החיסרון היחיד הוא שהם לא מסתדרים טוב באזורים עם קיץ חם מאוד. כמו בזנים הנושאים תמיד, גם ניטרלי יום יפיקו פירות יער בעונת הגידול הראשונה שלהם.

שתילת תותים

שתילת תותים היא פשוטה למדי. במיטה או במיכלים המוכנים שלכם, חפרו חורים בגודל הכדורגל ושתלו אותו עם כתר הצמח מעט מעל פני הקרקע. מילוי חוזר והשקיית הצמחים שלך היטב. ברגע שהצמחים שלך נמצאים, חיפו את המיטות עם קש, עלים מגורדים, קומפוסט או מחטי אורן. מחטי האורן נהדרות מכיוון שהם יעלו את רמת החומציות של האדמה שלך כשהם מתפרקים.

צפו בצמחים אחר הסימנים הראשונים של ניצני פרחים. אם אתה מגדל זנים נושאים או ניטרלי יום, הסר את הניצנים הראשונים כדי לאפשר לצמח להתבסס עוד לפני תחילת ייצור הפירות.

הערה אחרונה לגבי השתילה: אל תשתלו תותים באזור או בסמוך לגידול עגבניות, פלפלים, תפוחי אדמה או חצילים. צמחים אלה יכולים לאכלס נבילה של ורטיקיליום, העלולה להדביק צמחי תות.

תחזוקת תיקון תות

תותים לא אוהבים לשבת במים, אך הם זקוקים גם למים עקביים למדי. זו הסיבה שאדמה סחוטה כל כך חשובה. תותים דורשים סנטימטר מים בשבוע כדי להפיק פירות. הם שורשים רדודים, ואם האדמה מתייבשת יותר מדי, ייצור הפירות ייעצר. חיפוי, כאמור לעיל, מסייע גם לשמור על רמת הלחות בקרקע עקבית יותר.

הם זקוקים גם לתזונה מתמדת כדי לשמור על יבול הפירות. האכילו את צמחי התות האורגניים שלכם פעם בחודש מיוני עד ספטמבר בארוחת דם ובארוחת עצם.

חשוב לשמור על טלאי התותים ללא עשבים, במיוחד מכיוון שעשבים שוטים יגנבו לחות וחומרים מזינים מהתותים הרדודים שלך במהירות רבה. שמור על פירות יער שנקטפו והסר מיד כל פרי מרקיב.

הדברה ומחלות

למרבה המזל, לתותים יש מעט מאוד בעיות מזיקים, אך אלה שיש להם יכולים להיות כאב אמיתי.

• נראה שציפורים תמיד מגיעות אליהם ממש לפני שהן בשלות מספיק לקטוף. כדי להרחיק את הציפורים מהגרגרים שלך, פשוט מכסים את הצמח או את כל התיקון ברשת.
• כדי להרחיק שבלולים ושבלולים, התקן שולי נחושת סביב היקף המיטה שלך. שבלולים ושבלולים לא יחצו נחושת מכיוון שזה יוצר תגובה חשמלית כאשר הוא בא במגע עם הרפש שלהם.
• נבול ורטיקיליום הוא מחלה פטרייתית ימנע ייצור פירות ויהרוג את הצמח. אין שום דרך לשלוט בזה ברגע שהצמחים שלך מראים סימני זיהום. התרופה היחידה היא לשלוף את הצמחים ולהתחיל מחדש באזור חדש. הדרך הטובה ביותר להימנע מהצורך להתמודד איתה היא לבחור זנים המוסמכים כעמידים בפני נבול ורטיקיליום.

ברגע שיש לכם את צמחי התות האורגניים נטועים וגדלים בשמחה, אתם תיהנו מפירות עמלכם במשך שנים ארוכות עם מעט מאוד תחזוקה מצידכם.