איך לגדל גפן קיווי הרדי?
קידי הרדי (Actinidia arguta ו- Actinidia kolomikta) הוא בן דודו הקשה -קשה של הגפן המייצר את פרי הקיווי המוכר הנמכר בחנויות מכולת. האחרון הוא המין Actinidia deliciosa והוא קשוח רק לאזור קשיח הצמחים של USDA 8. קיווי הארדי הוא הרבה יותר סובלני לקור וניתן לגדל אותו באזורים 3, 4 או 5 (ועד 8 או 9), תלוי ב מגוון. כמו בן דודו של מזג האוויר החם, גם קיווי קשוח מייצר פרי אכיל מתוק, אך הגרסה הקשה קטנה יותר (בערך בגודל של ענב גדול) וניתן לאכול אותו בשלמות, ללא קילוף.
הפירות שלו אמנם טעימים, אבל הקיווי הארדי גדל בנופים בעיקר בגלל העלווה האטרקטיבית בצורת לב. זהו גפן צומח במהירות, אך לעתים רחוקות הוא פולשני באופן שבו צמחי גפן אחרים יכולים לצמוח במהירות. קיווי הם מטפסים מסוג "טווינינג" הגדלים היטב על סורג, גדרות, פרגולות ומבנים אחרים. עם זאת, הגפנים יכולות להתגבר גם על שיחים ועצים קטנים אם הם לא מסומנים.
פרח קיווי הארדי באביב ומייצר פרי בסתיו. רוב הזנים הם דו-יומיים (צמחי זכר ונקבה נפרדים), ונקבות חייבות להאביק על ידי זכר על מנת להפרי. אמנם יש זן אחד שמאביק את עצמו שיכול להניב בפני עצמו.
| שם בוטני | אקטינידיה ארגוטה, אקטינידיה ארגוטה אקטינידיה קולומיקטה |
| שם נפוץ | קיווי הארדי, גפן קיווי קשה |
| סוג הצמח | גפן פרי רב שנתית |
| גודל בוגר | גובה 10 עד 30 מטר / רוחב |
| חשיפה לשמש | שמש מלאה לחצי צל |
| סוג הקרקע | טיט מנוקז היטב |
| אדמה ph | 5,5 עד 7,0 |
| זמן פריחה | אביב |
| צבע פרח | ירוק לבן |
| אזורי קשיחות | 3 עד 9, תלוי במגוון |
| אזור יליד | סין, מזרח אסיה |
איך לגדל גפן קיווי קשוחה
קיווי הרדי ילידי מזרח אסיה, אך הם גדלים היטב כמעט בכל מקום עם טיפול הולם ושמש מספקת. בין אם אתה מגדל אותם לעלווה, צל או פרי (או שלושתם), עדיף לאמן את הגפנים על מבנה תומך יציב, כמו סורג, סוכה, פרגולה או גדר. ניתן להכשיר אותם ליצירת חופה רחבה או להסתעפות אופקית בצורה אספליארית יותר.
יש מעט מאוד בעיות מזיקים או מחלות קשות בגפן קיווי קשוחה. רוב הנושאים קשורים להרגלי הצמיחה או לנזק מחיות הבר. עלים ופרחים עלולים להיפגע מכפור. כפור מאוחר באביב על פרחים בדרך כלל לא אומר פרי לאותה שנה. כמו כן, שימו לב לבריאות: ארנבים עשויים לאכול את הענפים בחורף, חתולים עלולים לאכול את העלים, וציפורים ובעלי חיים אחרים מכוונים לעיתים קרובות לפרי כשהם מבשילים.
אם אתם מגדלים גפני קיווי לפירותיהם, הקפידו לשתול צמחים זכרים ונקבות לצורך האבקה, או בחרו בצמח שמאביק את עצמו. אתה זקוק לפחות לזכר אחד לכל שמונה צמחי נקבה. יש לזכור כי הגפנים בדרך כלל אינן פריות במשך שלוש שנים לפחות, בעוד שלצמחים מסוימים נדרשות חמש עד תשע שנים כדי להתחיל בפירות.
אור
גפני קיווי הרדיות יכולות לסבול מגוון של תנאי אור בין שמש לגוון, אך חשיפה גדולה יותר לשמש גורמת לעיתים קרובות לצבע מעולה בזנים בעלי עלים מגוונים.
מים
יש להשקות מספיק בכדי לשמור על לחות האדמה, במיוחד לאחר שתילת הגפן. השקיה שבועית מומלצת במזג אוויר יבש. צמחים בוגרים עשויים שלא להזדקק להשקיה נוספת מעבר לגשמים, תלוי באקלים.
אדמה
שתלו גפני קיווי באדמה מסולסלת היטב. מומחים מסוימים מייעצים כי שתילה באדמה דלה יותר עשויה לשלוט בצמיחתו המהירה של הצמח.
טמפרטורה ולחות
קיווי הרדי יכול לשרוד את החורף ברוב האזורים, אך הוא חשוף לפגיעה מכפור מאוחר. מסיבה זו בחרו באתר שתילה שלא נמצא בכיס כפור או נתון לרוח קרה במיוחד באביב.
דשן
גפן נמרץ זה דורש מעט דרך האכלה. שכבה קלה של קומפוסט מעל אזור השורש מספקת את כל אבות המזון הדרושים. אם אתם רוצים להאכיל את הגפן, השתמשו בדשן שחרור איטי או אורגני, ומרחו אותו בזהירות כדי למנוע צריבת דשנים.
זנים של קיווי קשוחים
- Actinidia arguta ' Anananzaya': מגדל נמרץ עם פרי מתוק מאוד; נקרא גם 'אנה'; קשה לאזור 5
- Actinidia kolomikta 'יופי ארקטי': עלווה מובהקת המגוונת בכתמי לבן לבנים; קשה לאזור 4
- אקטינידיה ארגוטה ' עיסאי': הקיווי הקשוח היחיד שמאביק את עצמו ואינו זקוק לזכר נפרד לצורך האבקה; קשה לאזור 5
- אקטינידיה פורפוראה x מלננדרה 'האדום של קן': מייצר פרי סגול אדמדם; קשה לאזור 4
עם 'יופי ארקטי', לצמחי הזכר יש בדרך כלל גוון עלים טוב יותר מאשר לצמחי הנקבה. זן זה נפתח באביב בעלים ירוקים שתופס בקרוב כתמי לבן. כהדרן, עלים מסוימים מפתחים טיפים ורודים. כאשר מגדלים קיווי עמיד למראה (לא פרי), רוב האנשים נוטעים רק את הגפנים הזכרים.
קצוץ
על פי הרחבת אוניברסיטת מינסוטה, גיזום (שיבוצע בחורף) צריך להתמקד בבחירת הצילום "הכי ישר ונמרץ" שנה לאחר השתילה וטיפול באותו יורה שנבחר כגזע קבוע. גזמו זריקות אחרות, כדי לרכז מרץ בצילום האחד. הגן הבוטני במיזורי מייעץ כי קיווי קשוח זקוק לגיזום קבוע, כולל גיזום חורפי שנתי של כל גזע בחזרה ל -8 עד 10 ניצנים, יחד עם גיזום קיץ להסרת יורה ארוכה מדי.
שימוש בנוף לקיווי קשוח
גפני קיווי, המתאמנים במבנה תומך, יכולים לתפקד כמסכי פרטיות לקיץ. עם זאת, מכיוון שהם מאבדים את העלים שלהם בסתיו, קיווי אינם שימושיים לבדיקת פרטיות לאורך כל השנה. אבל היופי של העלים המגוונים שלהם נותן לך סיבה נוספת להכשיר אותם על מבנה תומך: כלומר להציג אותם בצורה היעילה ביותר כצמחי דגימה. סובלנות הצל של צמחי קיווי הופכת אותם לאופציה באזורים מוצלים שבהם גפנים רבים אחרים לא היו טובים.
גפנים אלה אמנם אינם גדלים כמו חלקם, אך הם צומחים מאוד במהירות וידועים כמציפים שיחים ועצים קטנים אם לא מפוקחים ומפוקחים באמצעות גיזום קבוע.
