10 ערכות נושא ייחודיות ויצירתיות
עם הגישה הקלאסית של פוטקלוק בה אנשים מביאים מנה לבחירתם לחלוק, אתה מסתכן בסופו של דבר עם מספר זנים של גואקמולה, כמה מגשי בראוניז, ותו לא. תוכנית ארגון טובה של סירים עשויה לסייע במניעת מנות כפולות. והוספת נושא לאירוע יכולה לפתות את האורחים להיות יצירתיים עוד יותר עם המנות שהם מביאים.
לילה בקולנוע
בחר סרט פופולרי שהאורחים שלך מכירים, ובקש מהם להכין מאכל שמייצג אותו איכשהו. אתה יכול אפילו לבחור סרט עם נושא הקשור לאוכל ולבנות את התפריט סביב זה. לדוגמא, אם תבחרו בסרט "רטטוי", הנושא למסיבה שלכם יהיה המטבח הצרפתי. ערכו הקרנה של הסרט בפוטלוק בזמן שאתם והאורחים שלכם נהנים מהאוכל.
מועדון קריאה
עבור פוטקלוק לפי ספרים, אפשרות אחת היא לבחור ספר שאתה יודע שהאורחים שלך קראו ולתכנן את התפריט סביבו. לחלופין, אם אתה במועדון ספרים, תכנן פוטקלוק נושא לאחת הפגישות שלך. הקצו לכל חבר קורס ספציפי למנה שלו, ותיהנו מהאוכל תוך כדי דיון בספר. יתרון נוסף הוא שפגישות במועדון הספרים הן בדרך כלל עניינים מושבים, כך שלא תצטרכו לדאוג לאורחים להסתובב עם כלים שעלולים להיות מבולגנים בזמן שהם מתקיימים במקום.
מורשת משפחתית
עבור נושא זה, כל אחד צריך להביא מנה שמשקפת את המורשת המשפחתית שלהם. אתה יכול בסופו של דבר עם מתאבן סושי, פיקאדה ארגנטינאית כמנה ראשונה, מרק לחם איטלקי, וקרם שוקולד הולנדי לקינוח. אפשר לאורחים את ההזדמנות להציג את המנות שלהם לקבוצה, מכיוון שיש מאחוריהם כמה סיפורים משפחתיים מעניינים.
מתאבנים וקינוחים
שני קורסים אלה הם לרוב המועדפים בכל מסיבה. אז חתכו את מנת הביניים, והקצו לכולם מתאבן או קינוח. אך דאגו שהאורחים יגידו לכם מה הם מתכננים להביא, כך שיהיה לכם מספיק מגוון.
תאכל כמו ילד
בקש מהאורחים שלך להביא קלאסיקה לילדות, והזמין אותם לבעוט אותה לטעמם של מבוגרים. לדוגמה, שפר את המקרונים והגבינה הסטנדרטיים עם לובסטר, החלף את הנקניקיות בצ'וריסו בפרנקים ושעועית, או הוסף מעט שום ועשבי תבלין לספגטי שלך עם חמאה. הרעיון הזה הוא נהדר במיוחד אם ילדים ישתתפו.
ארוחת ערב לסלט
סלטים מהווים נושא מושלם למזג האוויר החם יותר. יש המון אפשרויות לכל מנה, החל מסלט אנטיפסטו וכלה בסלט פירות. כמארח, יש קערות גדולות של קרח בכדי לשמור על סלטים מתכלים, במיוחד אם תהיו בחוץ.
תבשילים מנחמים
בדיוק כמו שסלטים פוגעים במקום במסיבת קיץ, תבשילים הם האוכל לסתיו. מי לא אוהב את הפיתוי של קדירה חמה ומנחמת כשמזג האוויר נהיה קריר? אל תשכח לכסות את הסיר עם קדירת קינוח, כמו פריכיות תפוחים או פודינג הודי.
אותיות האלף-בית
לקבלת נושא שעשוי לעורר אתכם ואת האורחים שלכם באגודל בכמה ספרי בישול, בחרו אות אלפבית שכל המנות חייבות להתחיל בה. לדוגמה, אם תבחרו באות A, האורחים יכלו להכין סלט אבוקדו, עגבניות ומוצרלה או מרק אלבונדיגס. אם אתה מתכנס באופן קבוע לקבלת קנקנים, התחל בתחילת האלף-בית ועבר בדרך שלך. סביר להניח שכולכם תלמדו מנות חדשות רבות בדרך זו.
הארוחה אחרונה
נושא פופולרי של פוטקלוק הוא "הארוחה האחרונה". אחת הדרכים לתזמן אותה היא שכולם יביאו מנה שמתחילה באות הראשונה של שם המשפחה שלהם. זה יכול למזער את הסיכויים של אנשים שמגיעים עם מנות כפולות. ולתפנית יצירתית נוספת בנושא, בקשו מהאורחים להביא את המנה שהם היו רוצים לאכול אם זו הייתה הארוחה האחרונה שלהם בפועל. בטוח שתקבלו המון אוכל טעים בדרך זו.
מרכיב אתגר
עבור פוטלוק זה, המארח יכול לבחור מרכיב שכל אדם חייב לעבוד בתבשיל שלו. לדוגמא, אם המרכיב הוא סלק, האורחים יכולים להביא מרק סלק או סלט סלק. רק וודא שאתה שואל מה כולם מתכוונים להביא כדי למנוע חפיפה כלשהי.
