מדוע העץ הפרי שלי לא יישא פרי?

ישנן סיבות רבות מדוע עצי פרי אינם מניבים פרי כמו שיש סוגים של צמחים כאלה. גרוע מכך, יכולות להיות מספר סיבות בעבודה בו זמנית. מה שהכי מתסכל הוא שרבים מהסיבות אינן ניתנות לזיהוי פשוט על ידי הליכה אל העצים ובדיקתם. הוספת עלבון לפגיעה היא העובדה שלעתים קרובות לא ניתן לפתור את הבעיה באופן מיידי.

אך רבות מהבעיות ניתנות לפתרון באמצעות תכנון טוב. הכל מתחיל בבחירת צמחים נכונה, ואחריו איתור עץ הפרי שלך במקום הנכון בעת השתילה (כולל הצבתו רחוק מספיק מעצים אחרים, בהתאם להוראות התווית). אבל גם אם תקבל את הבחירה והמיקום הנכון, יש כמה דברים שיכולים להשתבש בהמשך. סיבות נוספות לכך שעצי פרי אינם מניבים פרי כוללים:

• עיתוי: ייתכן שאתה מצפה ליותר מדי מעץ צעיר או מעץ שפרה בכבדות בשנה הקודמת (יבול פגושים יכול לנקז משאבים שאחרת יהיו זמינים בשנה שלאחר מכן).
• טמפרטורה
• בעיות האבקה
• תנאי שמש ואדמה
• מחלה
• גיזום לא תקין

יש צורך בעבודת בלש טובה מצידך כדי לרפד את רשימת הבעיות הפוטנציאליות האלה ולהגיע לאחראים / ת האחראיים בכל מקרה נתון. בתהליך החיסול (ובסבלנות), תלמד בסופו של דבר מדוע עץ הפירות שלך לא מניב פרי.

טעות בסיסית שעושים מתחילים היא בחוסר סבלנות. אתה פשוט לא יכול לצפות שעץ הפרי שהבאת מהמשתלה בשנה שעברה יניב פרי בקרוב.

בממוצע, עצי פרי שנרכשים במשתלה הם בני שנה עד שנתיים. תווית הצמח שאיתם הם מגיעים עשויה לספק נתון "שנים לפירות". נתון זה מציין את השנים הנוספות שעל הצמח לגדול לפני שהוא בדרך כלל מניב פרי. עצי תפוח (malus pumila) לוקחים עד חמש שנים נוספות עד עצי פרי, אגס (Pyrus communis) ועצי שזיף (למשל, דיימסון, Prunus institia) שש. זנים גמדים עשויים להניב פרי מוקדם יותר.

היכן שאתה גר מגביל אותך מבחינת עצי פרי שאתה יכול לגדל:

• תפוחים מתאימים לאזורי שתילה של USDA 4 עד 7.
• אגסי ברטלט מניבים פרי באזורים 5 עד 7, וכך גם שזיפי דמסון.
• אך אינך יכול לגדל קלמנטינות (Citrus tangerina) בחוץ באזורים אלה; האחרונים מתאימים לאזורים 9 עד 10.

אתה יכול לדחוף מעטפת עמידות על ידי איתור עץ הפירות שלך באזור מוגן. הצד הדרומי של הבית, למשל, נשאר בדרך כלל חם יותר בחורף מאשר מקומות אחרים.

אבל לא רק טמפרטורות קרות בחורף אתה חייב לקחת בחשבון. אי סדרים באקלים הם השבץ של מגדל עצי הפרי. כישוף חם בחורף יכול להונות את ניצני הפרחים לחשוב שזה אביב; כאשר הטמפרטורות הקרות חוזרות, הניצנים עלולים להיפגע. כמו כן, אם יש כפור לאחר פתיחת הפרחים באביב, הוא עלול להרוג אותם, כלומר עצי הפרי שלך לא יישאו פרי באותה שנה.

מסיבה זו, בחירת צמחים חכמה כוללת את בחירתכם על פי הזמן בשנה שעץ פרי פורח. לדוגמה, משמשים (Prunus armeniaca) פורחים לעיתים קרובות מוקדם לעצי פרי. בשנים שהם עושים זאת, הפרחים הרכים שלהם נותרים פתוחים לרווחה להרוג הכפור. זו אחת הסיבות לכך שתפוחים פופולריים כל כך באקלים קר: הם אחד מעצי הפרי האחרונים שפרחו.

אם אתה כבר תקוע עם פריחה מוקדמת, יש תקווה אחת כאשר עצי הפרי שלך פורחים ואתה שומע כפור מגיע: מכסים את הצמחים שלך ביריעות פלסטיק או שמיכות.

קור הוא לא תמיד דבר רע כשמנסים לגרום לעצי פרי לשאת פרי. סוגים מסוימים זקוקים למעשה לכמות מסוימת של קור. פרט לעצי הדרים, בעצי פרי יש משהו שנקרא "דרישות מצמררות".

צורך זה בקור נמדד במונחים של "שעות צמרמורת", המתייחס למספר מינימלי של שעות רצופות בתקופת חורף בה הטמפרטורה נעה בין 0°C ל -7°C. לסוגים שונים של עצי פרי דרישות מצמררות שונות, החל מדרישה נמוכה ועד גבוהה; לדוגמה:

• אפרסקים: נמוכים
• שזיפים דמשון: בינוני
• תפוחים: בינוני
• אגסים: גבוהים

עובדה זו מסייעת להסביר מדוע תפוחים גדלים באופן מסחרי במדינת וושינגטון אך לא בפלורידה: הם זקוקים ליותר שעות צמרמורת ממה שמדינת סאנשיין יכולה לספק.

אם הכל ילך כשורה, עץ הפירות שלך ישא פרחים באביב אחד. זה צעד נהדר בכיוון הנכון: צמח כמו עץ תפוח אינו יכול להניב את פרי הנפילה שלו עד לפריחת האביב לראשונה. אבל אתה לא בהכרח מחוץ לחורשה כי עדיין יש את הנושא של הפרחת האבקה בהצלחה.

על רוב התפוחים והאגסים להיות מאובקלים צולבים. משמעות הדבר היא כי אבקה (היסוד הגברי) חייבת לעבור ממגוון אחר כדי להפרות את פרחי הנקבה של העץ שברצונך להניב. יש הרבה מה לעשות ממש בהאבקה צולבת:

• עליכם לזכור לקנות מאבק.
• זה לא יכול להיות סתם סוג אחר: התייעץ עם צוות הפעוטונים כדי ללמוד אילו מאביקים תואמים.
• אלא אם כן הרוח נושבת בדיוק כמו שצריך, על הדבורים להעביר את האבקה. אם מזג אוויר קר, גשמים עזים או גלים חזקים מרחיקים את הדבורים, יתכן שהפרחים לא יתאבקו (טיעון נוסף בעד שתילה באזורים מוגנים).

אבל כמה עצי פרי הם פריון עצמי, כולל משמשים וסוגים מסוימים של שזיפים (כמו דמסון): הם לא זקוקים למגוון אחר כדי להיות נוכחים כדי לשמש כמאביקים.

כמו בסוגים אחרים של עצי פרי, לא כל הדובדבנים נוצרים שווים: חלקם קלים יותר לגידול מאחרים. דובדבני טארט (Prunus cerasus) הם יותר (לאזור 4) מאשר דובדבנים מתוקים (Prunus avium), שניתן לגדל אותם עד צפונה לאזור 5. דובדבנים מתוקים (כמו בינג) הם דובדבני האכילה שתמצאו ב לייצר קטע; סביר יותר שיש להשתמש בדובדבני טארט בג'לי.

מאפיין נוסף ההופך את דובדבני הטארט לגידול קל יותר לצמחים הוא שהם פוריים בעצמם. בין הדובדבנים המתוקים, רק סטלה פורייה עצמית.

כל עצי הפרי המוזכרים כאן שייכים למשפחת הוורדים, ורבים מהם הם מסוג פרונוס. אלה ידועים כ"פירות אבן "מכיוון שיש להם בור בפירותיהם. משמשים, דובדבנים, אפרסקים ( Prunus persica) ושזיפים הם כולם פירות אבן.

עץ פרי נוסף שהוא בן משפחת ורדים הוא Cydonia oblonga (כך גם Chaenomeles, אך זהו חבוש נוי, שלא גדל בדרך כלל לפירות). כמו דובדבני טארט, זה פורייה עצמית.

אך עלינו עדיין לדון בכמה מהבעיות הפוטנציאליות האחרות בפרי, החל מתנאי השמש והקרקע.

עצי פרי זקוקים לשמש מלאה ולא יישאו פרי רב אם הם נמצאים בצל. "תנאי קרקע" מכסה מגוון נושאים, כולל:

• רווי
• זבול
• הדברת עשבים שוטים
• ריווח

מים כדי לשמור על אדמה לחה באופן שווה, אך אל תתנו למים (מעט צמחים כמו אדמה רטובה). כמו כן, דישון נכון פירושו למצוא איזון: יש לספק תזונה לעצי פרי, אך הפריה יתר גורמת לנזק רב יותר מתועלת. חנקן מוגזם מביך את עצמו במיוחד: בסופו של דבר תהיה לך צרור עלים וללא פרי. קומפוסט הוא הבטוח ביותר מכיוון שמדובר בדשן טבעי עם שחרור איטי.

הדברת עשבים ומרווח תקין קשורים קשר הדוק לבעיות השקיה ופוריות. עשבים שוטים מתחרים על אותם מים וחומרים מזינים בקרקע כמו עצי הפרי שלכם. כמו כן, ללא מרווח מספיק, הצמחים שלך גונבים משאבים זה מזה. מאלץ לגינה הוא בעל ברית נהדר הן לשימור לחות האדמה והן למניעת צמיחת עשבים.

בעיית מחלות נפוצה בעצי אגס (כמו גם בעצי פרי אחרים) היא זיהום פטרייתי. פטריות יכולות להרוס את הפרחים, ולמנוע מכם פירות באותה שנה. בקש מהשלוחה השיתופית המקומית שלך להמליץ על קוטל פטריות המתאים לאזורך ולסוג הצמח שלך. הטריק כאן הוא לרסס בזמן הנכון: הימנע מריסוס בזמן הפריחה, מכיוון שזה עלול להרוג את הדבורים שאתה זקוק להאבקה.

גיזום חשוב לעצי פרי, אך גוזם מתוך מטרה. המטרות שלך הן:

• לפתח מסגרת מוצקה לפרי
• הסר נבטי מים וענפים שחוצים, מתו או חלו / נפגעו
• פתח את החופה, מכניס אור ואוויר

סוגים רבים של עצי פרי גוזמים בחורף, אך שזיפים ודובדבנים הם יוצאים מן הכלל: סביר יותר כי מחלות יכנסו אליהם בפצעים פתוחים בחורף, ולכן הגיזום נעשה באביב או בקיץ. לטפח את הצמיחה של מנהיג מרכזי בעת גיזום עצי שזיף, אגסים, תפוחים ודובדבנים.

ישנם סוגים שונים של חתכי גיזום להשגת מטרות שונות. חתכים דלילים בדרך כלל עושים יותר טוב מכותרות חתכים בעת טיפול בעצי פרי. חתכים בכותרת עשויים למעשה להגדיל את הזמן שאתה מבלה בהמתנה להתפתחות פרחים, מכיוון שהם מעודדים את הצמיחה לעבור לייצור עלים ולא לייצור פרחים.