האם יש לבננות זרעים?
אם אתה מהסוג שתוהה לגבי דברים כאלה, אולי שמת לב שהננות שאתה קונה בחנות כאילו אינן מכילות זרעים. אם זה המקרה, איך עץ הבננה מתרבה? ובכן, מתברר שלבננות יש זרעים (בערך) אבל הם לא משמשים להתרבות.
זרעי בננה
אם היית יוצא לטבע ופותח פרי בננה, כנראה שתמצא זרעים. חלקם, למעשה, גדולים ותופסים הרבה מהפירות, מה שהופך את הבשר לקשה לאכילה. הבננות המסחריות שלנו (שהן, לרוב, זן Cavendish) גודלו במיוחד לאורך השנים כך שהן טריפלואידים נטולי זרעים שאינם יוצרים זרעים בוגרים. אם שמתם לב לנקודות שחורות קטנות באמצע הבננה, גיליתם זרעים לא בשלים שלא יתפתחו, מה שקורה עם טריפלואידים.
מוטציה טעימה
הבננה היא למעשה סוג של צמח. אלה מהזן המתוק שאנו קולפים ואוכלים בדרך כלל גולמיים נקראים לרוב בננות "קינוח", בגלל המתיקות שלהן וחטיפותן הכללית. למה שאנחנו מכנים "פלנטינים" פשוט יש את השם העממי הזה כדי להבדיל אותם כזנים הגדולים שבדרך כלל מבושלים לפני האכילה. בננות קינוח טעימות וצהובות מגדלות מזנים מוטנטים של צמחי בננה שבמקרה ייצרו פירות ללא זרעים שימושיים. צמחי בננה מעובדים על ידי הוצאת קני שורש מצמחי מארח והשתלת הדגימות מחדש לגידול בכוחות עצמם. בשיטה זו, צמח אחד יכול להפוך ל"אם "של מטע שלם המורכב מצמחים זהים גנטית.
מדברים על בננות
בפעם הבאה שאתה צריך להרשים מישהו, קלף את המונחים האלה כדי להראות את מוח הבננה שלך.
- אצבע - פרי בננה פרטני
- העבירו יד לקבוצת בננות שיכולה להכיל עד 20
- חבורה - מקבץ של ידיים בננה; נקרא גם גזע בננה
- עיסת החלק של הבננה שאתה אוכל
- קליפת אפידרמיס-בננה; אתה יכול לאכול גם אותם, מבושלים או גולמיים
- פלואם- "המיתרים" על פרי בננה
- מוסא - סוג הבננה; או Musa sapientum, אם אתה רוצה להיות ספציפי
עובדות נוספות
- צמחי בננה מסחריים מועתקים באמצעות גורי בננה. צמח הבננה הבוגר יוצר קני שורש הגדלים לצמחים קטנים המכונים גורים שניתן להסיר ולשתול במקומות אחרים.
- העלמה צ'יקיטה "נולדה" בשנת 1963, או לפחות אז הופיעה לראשונה בתוויות הבננות; היא לא ציינה אז את גילה.
- האירופאים אוכלים 12 ק"ג בננות בכל שנה, בממוצע.
- שיא עולמי ביותר בננות שקולפו ואוכלו בדקה אחת: 8
- "שיר הבננה" של הארי בלפונטה הופיע בקליפסו, האלבום הראשון שנמכר ביותר מ -1,000,000 עותקים.
- הבננה של קוונדיש נקראת על שם הדוכס השביעי מדבונשייר, ויליאם קבנדיש, שרכש את הזן ממאוריציוס וטיפח אותו באנגליה. הצמח הפך לזן רשמי בשנת 1836 לפני שעשה את דרכו חזרה לאזורים טרופיים, שם הוא גדל כיום בעיקר.
