שמירת זרעים - טיפים מהירים לשמירת מועדפי הגן שלך

מדוע להפוך לחוסך זרעים?

חסכון בזרעים הוא ישן כמו גינון. הייתה תקופה שבה גננים ראו בזרעים מהצמחים המועדפים עליהם אוצרות ששווה לחסוך משנה לשנה. בימינו, זרעים ושתילים זולים יחסית ויש צמחים חדשים לנסות בכל שנה. אז למה להיות חוסך זרעים?

מלבד הפוליטיקה, הקפיטליזם והוויכוחים הביוטכנולוגיים שעושים את החדשות, הסיבה בשורה התחתונה להצלת זרעים היא מכיוון שיש לך צמח שאתה אוהב ורוצה לגדל שוב. זו יכולה להיות הקמפנולה הכחולה המושלמת, העגבנייה הטעימה ביותר או דלעת אלופה. אתה אף פעם לא יודע מתי חברת זרעים תפסיק להפסיק את הזרע האהוב עליך כדי לפנות מקום לזנים חדשים. שמירת הזרע שלך היא הערובה היחידה.

אילו זרעים ניתן לשמור?

צמחים מאוביקים או ירושה פתוחים, האבקה עצמית הם הזנים היחידים שיגדלו נכון מזרע, כלומר השתילים יהיו בדיוק כמו ההורים. אלה הזרעים ששווה לשמור.

זרעים שהכלאו יגדלו למגוון צמחים עם מאפיינים מסוימים של אחד ההורים או שניהם. רבים, אם לא רוב הצמחים הנמכרים כעת, הם כלאיים. הכלאה יכולה ליצור מפעל בעל תכונות רצויות ומעניקה ביטחון תעסוקתי מסוים לחברת הזרעים. שמירת זרעים אינה ממש אפשרות עם כלאיים אלא אם כן אתם מחפשים לגלות משהו חדש. אתה יכול, עם זאת, לנסות לקחת ייחורים.

בנוסף, צמחים שמאביקים על ידי חרקים או הרוח עשויים להאביק צולבות עם צמחים מזן אחר ושוב, לא יגדלו. כדי להציל זרעים מצמחים אלה נדרש טיפול נוסף, כמוסבר להלן.

עם זאת, ישנם עדיין צמחים רבים שיגדלו נכון מזרע וחיסכון ושיתוף זרעים אלה הוליד את תופעת חוסכי הזרעים. הצמחים שמאביקים את עצמם הם הקלים ביותר לחיסכון וכוללים: שעועית, עולש, אנדיב, חסה, אפונה, עגבניות. אתה יכול גם לשמור זרעי פרחי ירושה רבים כגון קליאה, כפפות שועל, חוטמית, נסטוריום, אפונה מתוקה וזינייה.

שמירת זרע מצמחים המאביקים צולבים

כדי לקבל זרעים טהורים מצמחים המאביקים צולבים עם אחרים ממיןם, יהיה עליכם להפריד פיזית בין המינים השונים זה מזה. ניתן להשיג זאת על ידי:

• נטיעת זן אחד בלבד ממין.
• נטיעת זנים שונים במרחק אחד מהשני. צמחים שונים דורשים מרחקים שונים וזה יכול להיות משמעותי. פלפלים דורשים כ -500 מטר וצמחי דלעת יצטרכו חצי קילומטר.
• זני צמחים הפורחים בזמנים שונים.
• באמצעות מחסום פיזי, כמו כיסוי שורה או תיק. יהיה עליכם לכסות זן אחד בכל פעם, כך שלכל זן יתאפשר זמן חשיפה מספיק להאבקה ממיןו.

שיטות ותזמון לחיסכון זרעים

בחר תמיד את הצמחים, הפרחים, הפירות והירקות האיכותיים ביותר מהם ניתן לחסוך זרעים. חפש עמידות למחלות, מרץ, טעם נהדר ופרודוקטיביות. הצמחים של השנה הבאה יהיו טובים רק כזרע השנה. קציר זרעים או:

• כאשר תרמילי הזרעים התייבשו על הצמח (פרחים, שעועית, ברוקולי, חסה...) הקפידו על התרמילים כשהם מתחילים להשחים. רוב תרמילי הזרעים ייפתחו ויתפזרו בכוחות עצמם. אתה יכול לתפוס זרע על ידי הנחת שקיות קטנות מעל ראשי הזרע כאשר הם נראים מוכנים לקפיצה או על ידי משיכת הצמח ממש לפני יבש לחלוטין ואחסון הפוך בשקית נייר.
  או
• כשהירק בשל לחלוטין (עגבניות, דלעת, פלפלים, חצילים...) הירקות יעברו את שלב המאכל שלהם כשהזרעים מוכנים. עבור רוב הירקות, אתה יכול פשוט לגרוף ולייבש את הזרעים. עגבניות דורשות שיטת עיבוד רטובה שמוסברת במקום אחר.

אחסון זרע שמור

• וודא שהזרע יבש לחלוטין, או שהוא יירקב או יתעצב באחסון
• מוציאים כמה שיותר מהמוץ
• אחסן במעטפת נייר, עם התווית עם המגוון והשנה
• הכניסו את המעטפות למיכל אטום, כמו צנצנת שימורים
• אחסן במקום קריר, חשוך ויבש
• מומלץ להשתמש בזרעים מאוחסנים בשנה שלאחר מכן

חסכון בזרעים יכול להפוך במהרה לתחביב ותהיו בחברה טובה. ישנם ארגונים רבים, מקומיים ובעולם, שרושמים ומשתפים את הזרע שנשמר. גידול צמחים מזרעים שנשמרו מהגינה שלכם, יביא, עם השנים, לצמחים המותאמים באופן ייחודי לגינה שלכם. תחשוב על זה, זרעים הם כנראה היורש היחיד שהופך ליותר יקר עם השימוש!