מהו צמח גן היברידי?

צמח כלאיים הוא תוצאה של האבקה צולבת של שני זני צמחים שונים וגידול הזרע שהצלב מייצר. הצמח שגדל מאותו זרע נחשב להכלאה.

מדוע להכיל צמחים?

הכלאה מסחרית היא תהליך שבו מפותחים צמחים חדשים ומשווקים בעלי איכויות רצויות במיוחד. היברידיות מפותחות על מנת לעמוד בפני מחלות, גודל הצמח, הפרח או הפרי, להגדלת הפריחה, הצבע, הטעם, או מכל סיבה שהיא צמח עשוי להיחשב מיוחד. מרבית הצמחים המודרניים העומדים לרשות גננים ביתיים כיום הם כלאיים.

כיצד הכלאות צמחים

כדי ליצור הכלאה, אבקה מזן אחד של צמח מועברת לפרח של זן אחר. לפני שעושה זאת, על המגדל להחליט באיזה צמח להשתמש כנקבה (האקדח) וממנו הוא רוצה לקחת אבקה (האבקה, החלקים הגבריים). האקדח מאובק ידנית. כדי למנוע את האבקה העצמית של הצמחים, יש להסיר את כל האבקנים מהצמחים שהולכים להאביק. הפירות שנוצרים כתוצאה מהאבקה צולבת זו נקצרים ונאספים הזרעים.

ההגעה לתוצאה הרצויה עשויה להימשך שנים של האבקה צולבת. צמחים ראשונים גדלים בשנה שלאחר מכן ומעריכים את הצמחים שהם מייצרים. אם הם יעמדו בציפיות, הצלב יחזור על עצמו והזרעים ישווקו בשנה שלאחר מכן. אבל זה יכול לקחת הרבה שנים עד שנוצר בכלל הכלאה עם התכונות הרצויות. אם הצמחים שנוצרו מאכזבים, המגדל חזר למצב הראשון.

גם כאשר למגדל יש זוכה, התהליך נמשך. זרעים להכנת כלאיים מסחריים פופולריים, כמו עגבניות סונגולד ונערה מוקדמת, צריכים לעבור, לקצור ולשמור בכל שנה. אלה נקראים כלאיים F1, לדור הראשון, מכיוון שהם תוצר ישיר של צלב. המגדל היוצר תחילה הכלאה הוא הבעלים של הזכויות עליו, ולכן הם יכולים להיות יקרים יותר מצמחים שאינם היברידיים (מאביקים פתוחים). מגדלים שומרים על הורות ההיברידיות שלהם מקרוב.

הצלחה בגידול צמחים היברידיים בגינה אינה קשה יותר מגידול שאינו הכלאות (צמחים מאוביקים פתוחים). למעשה, רבים מהזנים הפופולאריים ביותר של צמחי גן הם כלאיים מכיוון שהם הוכיחו את עצמם כמובילים ביותר בגינה.

מה קורה כששותלים זרעים מצמחים היברידיים?

מכיוון שהכלאות הן צלב בין זנים, הזרע המיוצר על ידי כלאיים לא יגדל נכון לזרע. שתילים הגדלים מהכלאה יכולים להציג תכונות של צמח אחד או שניהם או להיות משהו מפתיע לחלוטין. לפעמים הזרע הוא סטרילי ולא צומח כלל.

זה לא אומר שאתה לא יכול לשמור ולהתנסות. אתה יכול להיות מרוצה לחלוטין מהצמחים החדשים. רק אל תיצמד אליהם, כי אולי לעולם לא תראה צמחים כאלה שוב.

פעם הכלאה, תמיד היברידית?

יתכן שהזרע ההיברידי יתייצב ויהפוך לצמח מאובק פתוח כך שהוא מתמיד נאמן לסוגו. התהליך כולל גידול של כמה דורות של זרע, בחירה קפדנית רק של אלה זהים להורים והשליכה של השאר. עם זאת זרעים רבים שאינם היברידיים הם תוצאה של תהליך קפדני זה.

האם צמחים היברידיים אינם טבעיים?

מרבית הצמחים ההיברידיים הם צלבים מכוונים, אך הכלאה יכולה להתרחש בטבע. למעשה, זה קורה לעתים קרובות למדי. שני צמחים סמוכים ממינים שונים יכולים להיות מאובקים צולבים על ידי חרקים או הרוח והזרע שנוצר פשוט נופל על האדמה וגדל להכלאה. מעטים מהפרחים והירקות שאנו מגדלים כיום הם בצורתם המקורית. בטבע, היברידיות נפגעות או מפספסות. היברידיות מסחריות מתרחשות לאחר עבודה רבה וניסיונות רבים מושלכים אם הם לא מניבים את התוצאות הרצויות.

בין אם הצלב מתרחש באופן טבעי ובין אם בכוונה, אל תבלבלו בין כלאיים לבין צמחים מהונדסים גנטית (GMO), אשר נוצרים בטכניקות כגון שיבוט גנים. כלאיים הם פשוט שני צמחים המאביקים צולבים.