איך מגדלים חצילים במיכלים?

קל לגדל חצילים וחלק מהזנים כל כך יפים שהם יכולים לשמש כנוי. הפרחים מדהימים והחצילים נראים כמו פסלים מעוצבים קטנים (או גדולים).

תיבת grow היא מכל טוב התשואה המקסימלית על מנת להקל על טיפול. מיכלי השקיה עצמית אלו מספקים רמה קבועה של לחות, החשובה לחצילים. Earthbox הוא תיבה אמינה ומגדלת.

התחל לצמוח

חצילים מעט מאתגרים לגדול מזרע, אך כדאי להתאמץ מכיוון שיש מגוון עצום שתוכלו לקנות בצורת זרעים, בעוד שמשתלות לרוב נושאות רק כמה זנים. זרעי חצילים זקוקים לחום כדי לנבוט ולא ניתן לשתול אותם עמוק מדי. חפש בחבילת הזרעים עומק השתילה. בזמן שאתה יכול לכוון חציל זרעים, שקול להתחיל שמונה עד עשרה שבועות לפני תאריך הכפור האחרון.

ברגע שהצמחים מתחילים לצמוח, מומלץ לשים את החצילים לפני שהם גדולים מדי. זה מונע הפרעה בשורשים לאחר הקמת הצמח. רוב הזנים יהיו קשורים בסדר לחתיכת במבוק או יתד עץ ששקע עמוק בסיר שלך. ניתן גם לבנות כלוב במבוק או להשתמש בכלוב עגבניות ממתכת מצופה.

להשקות ולהפרות לעיתים קרובות

חציל זקוק לאדמת עציץ מתנקזת במהירות, אך גם כזו שלא תתייבש מהר מדי. אם אתה משתמש באדמה קלה מאוד, תצטרך להשקות מספיק פעמים במהלך היום כדי שהאדמה לא תתייבש לחלוטין. אם אתה נותן לסיר להתייבש יותר מדי - לפעמים אפילו פעם אחת - זה יכול ליצור בעיות ליצירת חצילים יפים ונטולי פגמים. בחום הקיץ, תלוי בגודל העציץ שלך, זה עשוי להיות שאתה צריך להשקות את הצמח שלך פעמיים ביום או יותר.

המטרה שלך היא לשמור על אדמה לחה, אך לא רטובה. אם אתם מגדלים חצילים בסיר או במיכל, מומלץ גם להשתמש באיזה סוג של מאלץ, כמו קש או שבבי עץ כדי לכסות את האדמה, מה שעוזר לשמור על האדמה לחה.

חציל דורש הרבה חומרים מזינים. ערבבו דשן לכל מטרה באדמת העציץ שלכם בתחילת העונה ואז בצעו האכלה משלימה עם דשן נוזלי מדולל כל שבוע אחר בעונת הגידול. עם זאת, אם אתה משתמש במערכת קופסאות גידול, תצטרך לדשן רק בתחילת העונה, על פי ההוראות.

חשוף לשמש וחום

חצילים אוהבי שמש. וודאו שהם מקבלים לפחות שש שעות של שמש ללא הפרעה ביום - ככל שמש יותר טוב יותר. כמו כן, חצילים, כמו עגבניות, הם חובבי חום. אחת הסיבות לכך שקופסאות גידול עובדות טוב במיוחד, במיוחד אם אתה חי באקלים קריר יותר, היא שהקופסאות הכהות מחממות ומחממות את האדמה ובכך מאריכות את עונת הגידול שלך. אם אתה מגדל חצילים במיכלים רגילים, במהלך לילות אביב קרירים תצטרך להגן עליהם מפני הקור על ידי העברתם לחלל חם (כמו מוסך) או לכסות אותם בגלימה או בד.

הימנע ממחלות ומזיקים שכיחים

נוטה לנבול ורטיציליום מגעיל ואדמה, מחלה זו לא אמורה להוות בעיה אם אתה משתמש באדמת עציצים איכותית. מחלה זו שכיחה למדי באדמת גן מסורתית. כמו כן, השקיה עקבית היא המפתח להמשך בריאות החצילים.

אם אתה רואה חורים עגולים זעירים בעלים של הצמחים בתחילת העונה, ייתכן שיהיו לך חיפושיות פרעושים, אך שוב, זה לא צפוי לקרות עם עציצים המשתמשים באדמת עציץ סטרילית.

זמן קציר

החציל מגיע במגוון רחב של גדלים, צבעים וצורות. זה יכול להיות לבן, סגול, כמעט שחור, ירוק עז ומנומר. זה יכול להיות עגול, ארוך ודק, או בצורת אגס. יהיה עליכם לדעת איזה סוג של חצילים שתלתם כדי לדעת מתי לקצור אותו. הזנים כוללים אגדה, הנזל, וגרטל, רוזה ביאנקה, אצבעות קטנות, ואת Orient Express.

כלל אצבע טוב הוא לקטוף חצילים כשהעור נראה מבריק ולפירות יש מעט נתינה כשסוחטים אותו. אתה לא רוצה לקטוף חצילים לפני שהוא בשל. באופן כללי, בחר אותו כשהוא בצד הקטן יותר.

תאכל את זה

יש כל כך הרבה דרכים לבשל חצילים, באמת, אין הדרך הטובה ביותר לבשל אותו. אבל, אם אתם רוצים לחוות את הטעם המלא של חציל גן טרי שנבחר, פשוט צלו אותו. השאירו על העור וחתכו אותו לחתיכות קטנות על ריבוע של חצי סנטימטר. חממו את התנור ל -204 מעלות צלזיוס. זורקים את החציל עם מעט שמן זית, מעט מלח כשר ופלפל. להניח אותו בשכבה אחת בתבנית אפייה. הופכים את החלקים פעם או פעמיים עד שהחציל שחום ורך. אתה יכול לאכול אותו ישר מהתנור או קר למחרת.