תפריט הבישול האולטימטיבי ורשימת המסיבות

איזו דרך טובה יותר ליהנות מהקיץ מאשר לתכנן מסיבת בישול עם חברים, משפחה ואוכל? השנה, ריכזנו עבורכם את כל מה שאתם צריכים כדי לארח את מסיבת הברביקיו הזכורה ביותר אי פעם, בתפריט האולטימטיבי שלנו לבישול ולרשימת המסיבות. הוצאנו את הניחושים מתכנון המפלגה, עם ציר זמן מסיבות קל לעקוב שישמור אותך מסודר ובדרך בדרך ליום המסיבה. בכל מה שקשור לתכנון תפריטים, זוהי גם נקודת המפלט שלכם לאירוח של כינוס קיץ נהדר, עם מתכונים טעימים ועונתיים שישמחו וישביעו את חובבי הבשר והצמחונים כאחד. לא רק שתרגיש פחות לחוץ לקיים מסיבה אחרי שתקרא את רשימת הבדיקה הזו,אבל תהיה לך כל מה שאתה צריך בכדי לערוך מסיבת קיץ מנצחת שהמשפחה והחברים שלך יבקשו ממך לחזור עליה בשנה הבאה!

תוכנית מסיבות שימושית זו תעזור לכם להישאר מסודרים ולבצע את כל מה שצריך בכדי לערוך מסיבת בישול מוצלחת. יצרנו את ציר הזמן של תכנון המסיבות בהתבסס על תפריט הבישול שלהלן, לכן הקפד לעדכן את רשימת הבדיקה אם תשנה פריטי תפריט כלשהם. בכל מקום שציינו פריטי אוכל מקדימים שניתן להכין לפני המסיבה (כמו מרינדות או סלטים), תוכלו למצוא קישורים לכל המתכונים בקטע תפריט הבישול האולטימטיבי, להלן.

כשבוע לפני הבישול:

• שלח הזמנות בדוא"ל (או פשוט התקשר לאנשים)
• בדוק שיש לך מספיק פרופאן (או גחלים) לגריל
• אם חברים ומשפחה ישתתפו, בדקו אם הם יכולים לעזור (למשל עם הכנה למסיבה, הגשת משקאות או הבאת קינוח)

כמה ימים לפני מסיבת הבישול:

• בדוק אם בארונות שלך מגישים מגשים וכלים
• הכינו רשימת קניות עבור מצרכים וציוד למסיבות *
• נקו את הגריל, במידת הצורך

* כמה דברים שתרצו שיהיו לכם בהישג יד למסיבה שלכם כוללים צלחות וסכו"ם מנייר / פלסטיק, כוסות, פותחן בקבוקים / חולץ פקקים, מפיות, מגבות נייר, ניילון, נייר, קיסמים ושקיות אשפה.

יום לפני הבישול:

• ערוך קניות במכולת
• מלאי על קרח למשקאות
• הכן מרינדות לקבב הבקר והירקות, ורוטב לירכי העוף
• אופים בראוניז

יום המסיבה:

• מקשטים אזורי מסיבות
• הגדר שולחן מזנון / משקאות (כדי לאפשר לאורחים לעזור לעצמם)
• הגדירו את כלי המנגל שלכם
• הכן את מטבל הטאקו, סלט תפוחי האדמה, סלט הקולוס והסלסה
• הוסיפו בשרים למרינדות והכניסו למקרר לכמה שעות לפני המסיבה
• הכינו אוכל ברגע האחרון

חטיפים הם חובה בכל מסיבת בישול, אבל הם לא צריכים להיות מסובכים כדי לשמח את האורחים שלכם. מטבל מקסיקני שכבתי קלאסי וצבעוני וכמה צ'יפס טורטיה בחנות, בתוספת מגש קל של ירקות חתוכים, קרקרים וגבינות, הם בחירה מושלמת גם למבוגרים וגם לילדים שרוצים לרעות בחטיפים במסיבת הבישול שלכם..

מטבל טאקו שכבתי מבית Eats

המתכון למסיבה בהשראה מקסיקנית מהפה, הוא מתאבן מבורך בכל מסיבת בישול, בליווי שבבי טורטיה פריכים לטבילה. כל מרכיבי הטאקו האהובים עליכם משתלבים ויוצרים מטבל מסיבות טעים וממלא, שנראה נהדר על שולחן מזנון. לקבלת מצגת מפתה, חופפים את שכבות המרכיבים השונים (גבינה מגורדת, חסה ירוקה בהירה, שעועית חלקה מטוגנת מחדש, סלסה שמנמנה, עגבנייה אדומה עסיסית, אבוקדו שמנת ושמנת חמוצה) כדי להראות את כל הצבעים והמרקמים השונים.

מה תהיה מסיבת בישול ללא מנות בשריות הממלאות את האוויר בארומה הטעימה של בישולן ומספקות את האורחים הרעבים? הנה מנות הבשר האהובות עלינו להגשה במסיבת המנגל שלכם.

המבורגרים כל אירופאים מבית Eats

אנו חושבים כי אינך יכול לערוך את מסיבת הבישול האולטימטיבית ללא המבורגר נהדר ואירופאי באמת, ומתכון ההמבורגר הלח והרך הזה מתאים באופן מושלם. זה לא משתפר מבשר בקר טחון עסיסי ומתובל קלות, מבושל על הגריל ומוגש על לחמניות כריך קלויות עם גבינה אירופאית מומסת ותוספות המבורגר מסורתיות אחרות.

קבב טריאקי בקר בהוואי מבית Eats

המתכון הזה לקבבים בשר בקר טריאקי בהוואי טעים במיוחד הוא דרך זולה למדי להגיש סטייק לאורחי המסיבות המבשלות, מה שהופך ארוחה טעימה ומספקת. אננס פירותי מוסיף זינג נוסף לגושי בקר לבביים המושרים לפני הצלייה ברוטב טריאקי תוצרת בית, עשוי מיץ אננס, רוטב סויה, סוכר חום, שום, שמן שומשום, פלפל שחור וג'ינג'ר.

ירכי עוף מנגל מבית Eats

עוף הוא אפשרות תפריט נהדרת לקבל במנגל, ומתכון העוף הפשוט הזה, בהשראת מיטב תחרויות הצלייה, בטוח יוואו את אורחי המסיבה שלכם. ירכי עוף עסיסיות וטעימות מוחנקות ברוטב ברביקיו-קל ביתי שמוכן מראש לתבשיל עוף צלוי ומעושן ונימוח המשתלב באופן מושלם עם סלט תפוחי אדמה וסלט כרוב.

ניתן לערבב את התוספות הללו ולהתאים אותן לבשרים על האש בתפריט. תנו לאורחים להגיש את עצמם ממערך שולחן מזנון, כדי ליצור צלחות למסיבות בישול בהתאמה אישית.

קבב ירקות בגריל מבית Eats

צמחונים במסיבת הבישול שלכם, וכל האורחים שנהנים מהטעם הטרי והטעם של שיפודי ירקות בגריל ייהנו מתוספת צדדית טעימה שמכינים ומבושלים על שיפודים. במריבציה בתערובת קלה של דיז'ון ועשבי תיבול, קבבי הירקות הצבעוניים האלה פורצים בטעם. השתמשו בתור תוספת עבור המבורגרים ועוף בגריל, או פשוט הגישו לבד.

קלח תירס צלוי טרי מבית Eats

קלח תירס טרי וצלוי הוא מועדף למסיבות בישול כל אירופיות ודרך נפלאה להוציא את המתיקות והטעם של הירק הזה. לוקח רק כ -15 דקות לצלות קלחי תירס טריים בקליפותיהם על המנגל.

סלט תפוחי אדמה ליד המזון עם בייקון של Eats

סלט תפוחי אדמה נהדר הוא חובה בכל מסיבת מנגל קיץ. בסלט תפוחי אדמה מתובל להפליא משתמשים בתפוחי אדמה צבעוניים צבעוניים, למראה נהדר על שולחן המזנון שלכם. מתכון לסלט תפוחי אדמה מסורתי מקבל תוספת טעם עצומה בתוספת בייקון מלוח, חמוצים שמיר קצוצים, בצל, סלרי ופטרוזיליה. כל זה מתערבב יפה להפליא עם רוטב מיונז קרמי וסמיך שקל להכין אותו.

סלט קולסלו מבית Eats

קולסלאו הוא סלט מסיבות בישול מסורתי המפתח את טעמיו לאורך זמן, מה שהופך אותו לתוספת אידיאלית. מתכון טעים ומושך זה של קולסלאו, עשוי בשילוב של כרוב סגול וירוק צבעוני, ניתן להכין יום לפני המסיבה שלכם ולשלוף מהמקרר בזמן ההגשה. תוספת נהדרת ופשוטה המוסיפה מרקם ורעננות לארוחות המנגל שלכם.

אתה רוצה לספק אספקה טובה של תבליני בישול מסורתיים ותוספות המבורגר בהישג יד במסיבה שלך כדי ליהנות מהאורחים. מלאי את שולחנות המסיבות שלך עם היסודות - קטשופ, חרדל, תבשיל, מיונז, חמוצים, בצל, פרוסות עגבניות, פרוסות גבינה אירופאיות וחסה. לאחר מכן, תן לאורחים שלך משהו להתלהב ממנו על ידי הכנת קערה גדולה של סלסה ביתית. יש לנו גרסה מדהימה מבוססת אפרסק שתוכלו לנסות בהמשך, שטעמה טעים ומוסיף את המשהו המיוחד במיוחד למאכלי הבקר והעוף הצלויים שלכם.

סלסת אפרסק עם ליים ודבש מבית Eats

אתה יכול בקלות להקציף את סלסת האפרסק הטעימה והמתוקה הזו ביום המסיבה שלך, אך אנו ממליצים להכין אותה יום לפני הזמן, כדי לתת לטעמי הפירות והירקות הקצוצים זמן להתערבב ולהתפתח. מתכון עם בצל אדום, כוסברה טרייה, פלפלים פריכים ומעט שום, מתכון סלסה טעים זה מהווה השלמה מצוינת לעוף וירקות בגריל. אתה יכול גם להגיש אותו על גבי פרוסות לחם בגריל לתאבון ברוסקטה מתוק וסמיך.

קינוחי מסיבות בישול לא צריכים להיות מפוארים בבקשה. תוכלו בקלות לברוח עם הגשת גלידות ופלטות פירות טריים שנקנו מהחנות. לתפריט המסיבות הבישולי האולטימטיבי, שקול להכין פירות בגריל כמו אפרסקי סוכר חום או בראוניז פאדג 'פשוטים ונעימים לקהל, שהם טעימים בפני עצמם, או מוגשים לצד בובת גלידת וניל.

בראוניז פאדג 'שוקולד ביתי קל מבית Eats

בראוניז תוצרת בית מושלם ושוקולדי עשיר, שמנת ודקדנטי, מיוצר עם קומץ מרכיבים בלבד. תוכלו לקבל מוניטין של אופה נהדר כאשר אתם מגישים את פינוקי השוקולד הקלים האלה בהטעיה במסיבת הבישול שלכם.

אתם מכירים את אורחי המסיבות שלכם בצורה הטובה ביותר, כך שתוכלו להתאים את המשקאות לטעמם. ככלל, זה תמיד רעיון טוב שיהיו לכם מבחר של אפשרויות למשקאות שאינם אלכוהוליים ואלכוהוליים. אתה יכול לבחור לשמור על שולחן המשקאות שלך בסיסי עם משקאות קלים בבקבוקים, בתוספת מקררי בירה ויין. (פשוט הוציאו מצנן או דלי עם קרח, ותנו לאורחים לשרת את עצמם במהלך המסיבה). לחלופין, אם אתה רוצה מצגת יפה לשולחן המזנון שלך, למה לא לערבב קנקן של סנגריה טעימה, פירותית ומרעננת על בסיס יין? קיבלנו מתכון סנגריה יין לבן נהדר וקל, שתוכלו להגיש כמשקה טעים ומצנן לאורחים שלכם שנהנים לשתות יין.

מתכון לסנגריה של יין לבן מבית Eats

קל להכין ולשתות את סנגריה, ועושה תצוגה יפה לשולחן המזנון שלך בכד שקוף. חובבי היין הלבן ייהנו מתכון סנגריה פשוט להכנה זה, המושרה בטעמי הקיץ הרעננים והמקפיצים של פירות הדר, תפוח ופירות טרופיים.

ביום ההתארגנות שלך, זכור את העצה של מתכנני המסיבות הטובים ביותר - אם אתה רגוע ומאושר כמארח / מארח, האורחים שלך ילכו בעקבותיך. כלומר, אם משהו מרגיש מסובך מדי או קשה למשוך אותו, אנו ממליצים לשרוט אותו לחלוטין ולהחליף משהו פשוט יותר. למשפחה ולחברים שלך לא יהיה אכפת אם הקינוחים נקנים בחנות או מתוצרת בית, למשל, כל עוד אתה מגיש אותם בחיוך (ויש הרבה מה להסתובב). קיץ שמח, ותהיה לך מסיבה נפלאה!