הימנע משגיאות נימוסים נפוצות במסעדות
האם אתה נהנה לאכול במסעדות אך דואג שהנימוסים שלך יביישו אותך ואת האנשים שאיתך? אם כן, אתה לא לבד. רוב נימוסי השולחן וכללי נימוס האוכל הם בסיסיים וקלים ללמוד. זכור שלכל תרבות יש כללי נימוס משלה, כך שאם אתה נוסע לחו"ל, למד את ההבדלים והניואנסים של מדינות אחרות.
ילדים
מומלץ ללמד את ילדיך כללי התנהגות נאותים בכל תחומי חייהם, במיוחד כאשר נימוסים עשויים להשפיע על אחרים. התחל לעבוד איתם ברגע שהם יכולים לדבר, אך אל תכניס אותם למצבים עד שהם מוכנים.
עקוב אחר כמה הנחיות לפני שתארח עם ילדיך:
- אל תקחו את ילדיכם למסעדה רשמית אלא אם כן תדברו עם המאית ד 'תחילה. במסעדות רבות מקומות ישיבה מיוחדים למשפחות.
- למדו את ילדיכם נימוסים בסיסיים לפני שעוזבים את ביתכם.
- השאירו תינוקות עם ישיבה לחוויה רגועה ומהנה יותר.
- בסימן הראשון להתמוטטות או התנהגות רעה אחרת, הוצא את ילדך מחדר האוכל.
- ערכו פעילויות שקטות כמו חוברות צביעה וחידות לבדר את ילדכם בזמן ההמתנה שהאוכל יגיע.
כלים
למדו את השימוש הנכון בכלים. באופן כללי, תתחיל עם המזלג הכי רחוק מהצלחת ותעבוד את דרכך פנימה. אל תשתמש בכלי שלך כדי להניע. אם אתה מדבר עם הידיים, הניח את המזלג והסכין לפני שאתה מנופף בידיים.
טלפון נייד
אתה עשוי לחשוב שאתה צריך להיות זמין לכל מי שיש לו את מספר הטלפון הסלולרי שלך בכל עת, אבל כשאתה סועד במסעדה, שים את הטלפון הנייד שלך על שקט. לא רק שזה גס רוח כלפי האנשים האחרים במסיבה שלך, אלא שלקוחות אחרים גם לא צריכים לשמוע את כל העסק האישי או המקצועי שלך. אם אתה מקבל הודעת טקסט, אל תגיב או שלח הודעה קצרה שתיידע את האדם האחר שאתה לא זמין עד שאתה עוזב את המסעדה.
תקשורת עם שרתים
עליך להיות מנומס כלפי השרת שלך בכל עת. להיות אחרת מעיד על נימוסים גרועים ורעים. יש להעביר דיסקרטיות לשרת את חוסר שביעות רצון מכל היבט של האוכל או השירות.
אם אינך מרוצה מהתגובה, דבר עם מנהל חדר האוכל. זכרו כי לשרת אין שליטה באיכות המזון או בכמות הזמן שלוקח לצוות המטבח להכין אותו.
אם אתה מגלה חפץ זר באוכל שלך, כגון שיער או באג, קרא לשרת אל שולחנך והראה לו בשקט. אין טעם לעשות סצנה, אז התמודד עם המצב הזה בצורה דיסקרטית ככל האפשר.
מפיות
ברגע שאתה מתיישב, הסר את המפית שלך מהשולחן והניח אותה על הברכיים. השתמש בו כדי למחוק בעדינות את שפתייך בין ביס. כשאתה קם מהשולחן באופן זמני, הניח אותו על הכיסא שלך עד שתחזור. בתום הארוחה, אל תקפלו את המפית שלכם מחדש. הניחו אותו פרוש על השולחן ליד הצלחת שלכם.
אכילה
אל תמהר בארוחה שלך. קח את הזמן לחתוך את האוכל לחתיכות בגודל ביס ולעס היטב כדי למנוע חנק. אל תכניס נשיכה נוספת לפה עד שבלעת את מה שכבר נמצא שם. לא רק שזה מכוער לראות לחיים בולטות, אלא שזה מאוד לא בריא לאכול מהר מדי. תן לעצמך לסיים כל קורס באותו זמן כמו שאר המסיבה שלך.
שמור על סגור את הפה כשלעוס. לא משנה כמה חשוב להקפיד, אל תדברו עד שבלעתם את האוכל. היזהר שלא לבלוע פת ענקית כדי להפריע לתגובה במהירות.
טיפוח
הימנע מטיפוח ליד שולחן האוכל כשאתה אוכל במסעדה. בנוסף להיותו לא סניטרי, זה נחשב לנימוסים רעים לצחצח או לסרק את השיער. אם עליך למרוח מחדש את השפתון שלך, עשה זאת בדיסקרטיות וודא שאתה מחה את שפתייך על רקמה כדי למנוע מריחה על כלי הגזע, המפית או הפנים שלך. לעולם אל תשתמש בחוט דנטלי או תבחר בשיניים ברבים, גם אם קיסמים זמינים. אם יש לכם אוכל תקוע בשיניים, תסלחו לעצמכם ודאגו לבעיה בשירותים.
פריטים על השולחן
שמור על הכל מהשולחן שלא ממש צריך להיות שם. זה כולל ארנקים, ארנקים, מפתחות ומרפקים. אם זה לא אוכל, חלק מסביבת המקום שלך, קנקן או כלי הגשה, אל תניח אותו על השולחן.
לעשן
מעט מאוד מסעדות מאפשרות עישון. עם זאת, אם אתם אוכלים במפעל שמאפשר זאת, לעולם אל תעשן בין המנות. המתן עד לאחר סיום הארוחה, שאל אם מישהו מתנגד, ואם יש לך החלטה, תדליק. עם זאת, אם מישהו מהשולחן הסמוך נראה שמוטרד מהעשן שלך, תסלח לעצמך וסיים את העישון בחוץ. לעולם אל תשתמש בצלחת שלך כמאפרה.
משלמים וטובים
אלא אם כן אתה מבצע סידורים אחרים עם ה- Maître d או השרת, על המארח או המארחת לקבל את הצ'ק. הצב את בעל התשלום בקצה השולחן כשכרטיס האשראי שלך או מזומן בקושי מראים שאתה מוכן לשלם.
אם אתם סועדים במסעדה, עליכם לצפות לקבלת שירות. אם אין לך כסף לטיפ, שקול להישאר בבית או ללכת למסעדה בסגנון מזנון.
חלק מהאנשים שאתה צריך לתת טיפ כוללים:
- חדרן
- Maitre d '
- מלווה בדיקת מעילים
- שרת