מניעת כלי זכוכית מעוננים לאחר שטיפת כלים

זה מתסכל להרים כוס שצריכה להיות נוצצת וברורה, רק לראות ענן של סרט חלבי המכסה את משטח הזכוכית. כלי זכוכית וכלים מעוננים יכולים להיגרם מכמה מצבים, אך האשמים הסבירים ביותר קשורים למים קשים או תחריט.

מרבצי מים קשים

אחד הגורמים השכיחים ביותר למאכלים וכלי זכוכית עכורים הם מים קשים או מים עם תכולת מינרלים גבוהה. הבעיה במים קשים היא כפולה. ראשית, מינרלים במים מפחיתים את יעילותם של חומרי הניקוי כך שיהיה צורך בחומר ניקוי נוסף על מנת לנקות את הכלים. מים קשים גם לא שוטפים כמו מים רכים, כתוצאה של סרט של סבון או מים מלוכלכים שנותרו על הכלים. באופן פרדוקסלי, הוספת חומר ניקוי רב מדי עם מים קשים רק מגבירה את בעיית השטיפה. שנית, המינרלים במים קשים יכולים להתייבש על פני כלי הזכוכית וליצור סרט מעונן.

אחת הדרכים לבדוק מים קשים היא להשרות כוס שקופה בחומץ למשך חמש דקות. אם משקעים מעוננים מוסרים, סביר להניח שמים קשים הם הבעיה שלך.

אם יש לך מים קשים, יש כמה דברים שאתה יכול לנסות:

• הוסף חומר ניקוי נוסף. חומר ניקוי נוסף עשוי להיות יעיל בהסרת מרבצי מים קשים מהכוסות. יחד עם זאת, שימוש בחומרי ניקוי רבים מדי עלול להשאיר סרט סבון על הכלים, לכן התנסו בכמויות שונות בכדי למצוא את האיזון הטוב ביותר.
• השתמש בתכשיר שטיפה. עזרי שטיפה מגיעים בצורות מוצקות ונוזליות. הם מסייעים בהפחתת תצפית ותחריט על ידי שבירת הקשר בין מים לכלים. רוב עזרי השטיפה מתווספים עם כל עומס שטיפת כלים.
• בדוק את טמפרטורת המים שלך. הפעל את המים בכיור המטבח שלך למשך דקה. שים מדחום ממתקים בכוס והריץ מים לתוך הכוס כדי למדוד את טמפרטורת המים הנכנסת שלך. יצרני ניקוי כלים רבים ממליצים על טמפרטורה של 130 מעלות פרנהייט, אך במקום להגביר את דוד המים שלך ללא צורך, השתמש בהגדרת הטמפרטורה הגבוהה במדיח הכלים שלך כדי לחמם את המים לא יותר מ -140 מעלות פרנהייט. אם דוד המים שלך רחוק מהמטבח ולוקח זמן עד שהמים החמים מגיעים, הפעל את ברז המטבח למשך דקה בערך עד שהמים חמים, ואז הפעל את מדיח הכלים.

תחריט

אם החומץ לא מסיר את הסרט המעונן על כלי הזכוכית שלך, המשקפיים שלך עשויים להיחרט. תחריט הוא שחיקה של חומר הזכוכית, וכתוצאה מכך בורות זעירים ושריטות שלא ניתנים להסרה. זה יכול להיגרם על ידי מים רכים מאוד, מים חמים מאוד, חומר ניקוי רב מדי (או סוג לא נכון), או ניקוי מוקדם של הכלים.

ישנן מספר דרכים לשלוט בחריטה על כלי הזכוכית שלך:

• אין לשטוף או לשטוף בכבדות רבה כל כך. חומרי ניקוי מודרניים לשטיפת כלים מכילים מלחים אלקליין קשים שמנוטרלים על ידי שמנים וחלקיקי מזון על הכלים. אם אתה מסיר את כל שאריות המזון מהכלים לפני העמסת המדיח, אין חומר הניקוי מה לנטרל אותו, וכתוצאה מכך יש השפעה קשה יותר על הכלים עצמם.
• השתמש פחות בחומר ניקוי. זה נכון במיוחד אם יש לך מים רכים. יש צורך בפחות סבון עם מים רכים, אז התנסו בכמויות שונות של חומר ניקוי עד שיש לכם מספיק כדי לנקות את הכלים.
• נסה חומר ניקוי אחר. ישנם חומרי ניקוי הגורמים לצריבה יותר מאחרים, תלוי ברכות המים וגורמים אחרים. נסה חומר ניקוי מתון יותר (עם מספר pH נמוך יותר) או חומר ניקוי ללא פוספטים.