דואג לצנון העכברוש המאכל של העכברוש
באופן כללי דיבורים על צנוניות מתייחסים לחלק השורש הבולבוסי. צנון 'זנב עכברוש' גדל בשל תרמיל המאכל שלו. זה לא יוצר הרבה שורש, אבל תרמילי הזרעים הדקים בעיפרון נושאים את אותה נשיכה ורוחשת כמו הצנוניות של הנורה המסורתית. הם אכן נראים כמו זנב עכברוש, אבל זה רק חלק מהקסם שלהם.
כל צמחי הצנון יהוו תרמילי זרעים וגם הם יהיו אכילים. אבל קומץ זני צנוניות מתרבים במיוחד כדי להכניס את הטעימות שלהם לתרמילים שלהם והם מייצרים כמויות אדירות מהם. אז אתה לא צריך לדאוג שהצמחים יתבריחו ותוכל לגדל אותם כל הקיץ.
צמחי צנון מאכלים דומים למאכל נראים דומים מאוד לצמחי צנונית מסורתיים אלא שהפרחים מורשים ללכת לזרע וליצור תרמילי זרעים.
משאיר
צנון 'זנב עכברוש' נמצא במשפחת הברוסיות או הצליבים, ועלים הם בעלי אונות גלי. הצמחים לא מייצרים הרבה עלווה ויכולים להיות תקועים עוד לפני שהם מתחילים להגדיר תרמילים.
פרחים
הפרחים הם ורודים חיוורים ולבנים ומתפתחים במהירות לתרמילים. בעודם בפרחים, הם מושכים אליהם כל מיני פרפרים. כירקות מצליבים, פרחי ארבעת עלי הכותרת שלהם מהצלב המוכר.
שם בוטני
Raphanus sativus caudatus
שם נפוץ
זנב עכברוש, זנב עכברוש, צנון אכיל
קשיחות
אזורי קשיחות USDA בדרך כלל מקריים בגינות ירק מכיוון שרוב הצמחים גדלים כשנתיים. צנון 'זנב עכברוש' ילך לזרעים בשנה הראשונה שלו.
חשיפה לשמש:
הצמחים יצמחו ופרחו בשמש מלאה לגוון חלקי, אך הם יעשו את הטוב ביותר אם הם יקבלו לפחות שש שעות שמש ביום.
גודל בוגר
24 - 48 אינץ '(h) x 18 - 24 אינץ' (w)
קציר
45 - 50 יום למסיק. ברגע שהם מתחילים לפרוח, תקבלו אספקה קבועה של זרעים.
צנוניות הן בכלל מגדלים מהירים וצנוניות אכילה אינן יוצאות מן הכלל. 'זנב העכברוש' ייצור במשך שבועות, אך כדי להבטיח יבול ארוך, צמח ירושה במרווחים של שבועיים לאורך עונת הגידול. בניגוד לצנוניות, "זנב העכברוש" אוהב מזג אוויר חם. תרמילים ייווצרו מהר יותר בחום ותצטרכו לקצור באופן קבוע או שהצמחים יפסיקו להניח פרחים.
זנים מוצעים
'זנב העכברוש' הוא כוכב הצנוניות המאכלות. יתכן שתמצאו זרעים שתויגו בפשטות "צנון אכיל" ואולי זה היה סוג של הכלאה, אך הוא אמור להיות דומה מאוד. ‛הצנון של מינכן ביר מייצר תרמילים חריפים כמו גם את שורשו הלבן והארוך.
שימושים
אתה יכול להשתמש בצנון 'זנב עכברוש' בכל דרך שבה אתה משתמש בצנוניות אדומות. הם נזרקים גם למוקפצים, תבשילים או כל מאכל מבושל שיכול להשתמש בבעיטה קטנה. הם מאבדים חלק מחריפותם בבישולם, אך נשארים פריכים. התרמילים גם כבושים נהדרים.
טיפים לגידול
אדמה: צנוניות כמו pH קרקע ניטרלי למדי של סביב 6,0 עד 7,0. צנוניות אכילה אכילות הן קצת יותר סלחניות לאדמה מכיוון שהן אינן יוצרות נורות תת קרקעיות.
שתילה: יש מעט מה להרוויח על ידי הפעלת זרעי צנונית 'זנב עכברוש' בתוך הבית. המתן עד שהאדמה התחממה, בדרך כלל בסוף האביב, וזרע ישיר בערך 1" עמוק. צמחים דקים זה מזה עד 18".
תחזוקה
אלה צמחים שרועים עם גבעולים ארוכים ועוריים. הם יתחילו לזרוק כשהפרחים נפתחים וזקוקים לתמיכה כלשהי להישען עליה. אלא אם כן האדמה שלך דלה מאוד, אתה לא צריך שום דשן משלים. חשוב יותר הוא מים רגילים, לפחות סנטימטר בשבוע, במיוחד בזמן שהתרמילים נוצרים. ברגע שהתרמילים מתחילים להיווצר, שמור עליהם נבחרים. תרמילים גדולים יותר יהיו קשוחים ובלתי טעימים. אם אתה ממשיך לקצור, הצמחים צריכים להמשיך לייצר במשך ארבעה עד שמונה שבועות. עם זאת כדי להבטיח קציר ארוך, צמח ירושה כל שבועיים-שלושה.
אם אתם מתכננים לשמור זרעים, אל תתנו ל'זנב עכברוש 'להאביק צולבים עם זני צנון קונבנציונליים.
מזיקים ובעיות
'זנב העכברוש' הוא מגדל מהיר ומעט מזיקים תוקפים את התרמילים. כנימות יכולות להוות בעיה אך ניתן לזרוק אותן או לשלוט בהן עם סבון קוטלי חרקים.
