הבנת פריחת סוף ריקבון על עגבניות

כאשר העגבניות מגיעות לשלב חצי מבוגר, הפירות שנראים אולי בסדר אחרת יכולים להתחיל לפתח אזורים חומים- קשוחים לאורך התחתית. אלה גדלים בהדרגה לגודל והופכים עוריים ושחורים עד שהפרי מבשיל לאדמומיות. תופעה זו, אשר גם יכול להתרחש על חברים נלווים של מש' סולנום, כגון פלפלים ואת חצילים, היא בדרך כלל מצב המכונה ריקבון סוף הפריחה (BER).

למרות השם, ריקבון קצה הפריחה אינו ריקבון חיידקי, וגם לא מחלה. זהו מצב הנגרם על ידי מחסור בסידן שחווה הצמח בעת היווצרות הפרי. סידן הוא חומר המזון הדרוש ליצירת עור הפרי. דפורמציה נובעת כאשר הצמח אינו מסוגל לספק את הסידן הדרוש בשלב הצמיחה המכריע.

סיבות לפריחה בסוף להירקב

למרות שמחסור בסידן הוא שגורם לריקבון קצה הפריחה, נדיר למדי שזה נגרם על ידי אדמה חסרת סידן. במקום זאת, זה נוצר כאשר תנאים סביבתיים שונים מונעים מהצמח ליטול ולהעביר את הסידן הדרוש. למרות שלעיתים מומלץ להוסיף סידן לאדמה, ברוב המקרים בקרקע כבר יש בה הרבה סידן.

במונחים מדויקים, ישנן שתי סיבות לריקבון קצה פריחה:

• הצמח גדל כל כך מהר שהוא לא מסוגל לקחת כמויות מספיקות של סידן כדי לעמוד בקצב התפתחות הפרי.
• גורמי לחץ גורמים לצמח שלא להיות מסוגל לעבד את הסידן שהצמח אכן לוקח מהקרקע.

שני גורמים אלו נובעים לרוב מהשקיה לא מספקת, במיוחד בגינון מכולות. אם האדמה מתייבשת מדי, הצמח אינו מקבל את הסידן הדרוש להפקת פירות בריאים. יחד עם זאת, אם הצמח מקבל יותר מדי לחות, אותו דבר יכול לקרות. זה קורה לעיתים קרובות כאשר גננים יותר מדי משקים את העגבניות בתדירות גבוהה מדי.

ריקבון קצה פריחה יכול להיות גם תוצאה של הפריית יתר במהלך הפרי המוקדם. גם זה לעיתים קרובות תוצאה של גנן עתיר-דעות שעושה טעות באמצעות כוונות טובות.

כיצד למנוע ריקבון בסוף הפריחה

בעוד שהתאמת קצב ההאכלה והמים לרמות המעודדות צמיחה יציבה ומתונה של הצמח יכולה להפחית במידת מה את הופעת ריקבון קצה הפריחה, קשה אם לא בלתי אפשרי למנוע זאת לחלוטין מכיוון שתנאי הגן משתנים כל כך. ולמרות שהעגבניות משחירות על תחתיתן, ריקבון קצה הפריחה אינו מקלקל את כל הפירות. זה בסדר לחתוך את החלק הנגוע של עגבניה ולאכול את השאר.

אם אתה מגדל עגבניות לא מוגדרות (כאלה שמניבות פירות כל העונה) ויש לך כמה עגבניות עם ריקבון קצה פריחה, זה לא אומר שכל העגבניות שלך יושפעו. גם ללא טיפול, חלק מעגבניות העונה המאוחרת שלך עשויות להיות בסדר. ישנן מספר דרכים למנוע מלכתחילה ריקבון קצה פריחה.

• שתלו עגבניות באדמה הנכונה. אדמה מנוקזת היטב ומתוקנת כראוי עם חומר אורגני, כגון קומפוסט או טחב, מקלה על השורשים לקחת את הסידן המכריע בזמן שהפרי פשוט מתפתח.
• בדוק את pH הקרקע. רוב הירקות מצליחים היטב באדמה עם רמות pH של 6,2 עד 6,8, אך ירקות המועדים לרקבון קצה פורחים זקוקים לרמת pH של לפחות 6,5, מה שמפנה יותר סידן באדמה. אם בדיקת אדמה מציינת רמת pH נמוכה מדי (חומצית מדי), ננקוט באמצעים להעלאת רמת ה- pH. עבודה של סיד חקלאי מהיר ב-30 הסנטימטרים העליונים של האדמה היא דרך טובה לעשות זאת.
• שתלו בזמן הנכון. גננים להוטים מדי מכניסים את העגבניות לקרקע כאשר האדמה עדיין קרה מכדי שהשורשים יתפתחו כראוי. זה שוב מונע את הצמח מסידן בתקופת הגידול הקריטית. אם אתה מגדל שתילים, הקש אותם לאט עם תקופות גדלות בהדרגה של חשיפה חיצונית לפני שתחשוף אותם לתנאי אדמה.
• אל תפרות יתר, במיוחד עם גבוה- בדשן חנקן. זה מאיץ את התפתחות העלים ומפנה אנרגיה מפיתוח פירות.
• לא לדשן פחות. עגבניות הן מזונות כבדים, ואדמת שתילה, אלא אם כן היא מופרית מראש, אינה מספקת את כל אבות המזון שעגבניות זקוקות להן.
• השתמש בשיטות השקיה טובות. אל תתנו לצמחי העגבניות להתייבש; שמור על האדמה לחה, אך לא רטובה.
• הניחו מאלץ על האדמה סביב עגבניות. זה יכול לעזור בשמירה על הלחות בקרקע, מה שמאפשר קצב צמיחה יציב יותר שגורם לריקבון של סוף הפריחה להופיע פחות.
• השתמש בתמיסת תרסיס סידן. מוצרי ריסוס סידן מסחריים המונחים ישירות על הצמחים פעמיים או שלוש בשבוע עם הופעת הפריחה עשויים לספק לעגבניות את הסידן הדרוש להן. עם זאת, יעילות זו של טיפול זה מוגבלת.

הוספת סידן לאדמה

למרות שמחסור בסידן באדמה הוא נדיר, הוא קורה לפעמים. הוספת קליפות ביצה כתושות, אבן גיר או סידן פחמתי לאדמה אם רקב הקצה של פריחה נמשך לאחר ששיטות אחרות נכשלו. סידן נוסף לא יפגע בצמחים ובמקרים מסוימים עשוי להפחית את הופעת ריקבון הקצה.

בעיות בתיבת אדמה

ריקבון קצה פריחה מתרחש לפעמים אפילו בעגבניות הגדלות בארגזי האדמה הפופולריים, שיש בהן אספקה עקבית מאוד של מים וכמות נכונה של דשן ודולומיט. בדרך כלל, זה אמור לספק את כל הסידן שהצמחים זקוקים לו, אך בארגז האדמה, ריקבון קצה הפריחה נגרם ככל הנראה מגידול מהיר בצורה יוצאת דופן - הצמח אינו יכול לקחת מספיק סידן במהירות מספקת. לאלו שחווים ריקבון קצה פריחה בארגז-קופסא, מערבבים 0,25 כוס סיד עם גלון מים אחד ויוצקים אותו למאגר. עשו זאת רק פעם אחת - זה אמור לפתור את הבעיה.