הגדרה של עלי כותרת, פילודוס ופילוקלאדות בצמחים

לצמחים רבים יש חלק הנקרא עלי כותרת המחבר את העלה לגבעול. בחלק מהצמחים השתנה עלי הכותרת בגלל סיבות סביבתיות כך שהיא נראית כמו עלה ונקראת פילוד. גם עלי הכותרת וגם הפילוד יכולים לפתח יכולת פוטוסינתזה ולתפקד כעלווה. גבעולים עיקריים כמו ענפים וגבעולי פרחים (המכונים ראצ'ים) יכולים גם הם להפוך לפילודים.

עלי כותרת

בצמחים פורחים, עלי הכותרת הם בדרך כלל דקים ובעיקר תומך על ידי הצמדת להב העלה לגבעול. בחלק מהצמחים, עלי הכותרת משתנים או מתמחים באופן שהם הופכים דמויי עלים למראה (מורחבים) ומשמשים לא רק לתמיכה בעלה אלא גם לביצוע פוטוסינתזה.

לא בכל העלים יש עלי כותרת. חלקם, במקום זאת, מחוברים ישירות לגזע הצמח. עלים שאין להם עלי כותרת, כמו אלה של משפחת המטאטא, נקראים עלי שובל. עלים כמעט פטוליוטים הם אלה בעלי עלי כותרת קצרים מאוד. בדשא אין בדרך כלל עלי כותרת, אך לחלקם יש מבנים דמויי עלי כותרת הנקראים פסאודופטיולים. צורה נוספת של עלי הכותרת היא ה- rachis - המשך של הכותרת המחבר עלים מורכבים לגבעולי הצמחים שלהם.

פילודס

פילודס הם גרסאות שטוחות ורחבות יותר של עלי כותרת. הם נמצאים ברוב המינים של עצי שיטה ושיחים. פילודים רבים מתחילים עם עלים אמיתיים כשתילים, אך הם נושרים לאחר שהתפתחותם של הפילודים. למשל, הפילודים של Acacia koa עבים ועורבים ועוזרים לצמח לשרוד את הסביבה הלחוצה.

בשנת טחבים, את phyllodes מתייחסים מבנים דמויי עלים של צמח האזוב בשלב גמטופיט. הפילודים אינם נחשבים כעלים אמיתיים אם כי דומים במראהם ובתפקודם. הסיבה לכך היא שלפילודים אין רקמות כלי דם.

פילודוס ופילוקלאדות

פילוד הוא עלי כותרת שונה או יורה המחברת את הגבעול עם העלה; הפונקציה שלו דומה לזו של עלה. פילוקלייד, לעומת זאת, הוא גזע שונה, האחראי לפוטוסינתזה. מלנוקסילון הוא דוגמא לצמח עם פילודים ואילו לקקטוס וקוקולובה יש פילוקלאדות.

אפשר לומר פילוד של פילוקלה על ידי חיפוש ההבדלים העיקריים הבאים:

• פילוד הוא עלה שונה, ואילו פילקלייד הוא גזע שונה.
• פילודס נושא ניצן בית השחי ואילו פילוקלאדות לא.
• בפילודס אין פרחים או ניצנים זה בזמן שבפילוקלאדות יש.
• לפילוקלאדות יש ניצנים של בית השחי שנראים קצת כמו קוצים, בעוד שלפילודים אין.
• בפילוקלאדות יש עלים קשקשים ואילו בפילודים אין.
• לפילוקלאדות יש צומת ואינטרוד בעוד שלפילוד אין.

שימושים לפטוטרות

עלי כותרת, פילודים ופילוקלאדות ממלאים תפקידים חשובים בהנשמת הצמחים ובהישרדותם. בנוסף, עלי כותרת מסוימים הם למעשה יבולים. החלקים המאכלים של ריבס, ארטישוק וסלרי הם כולם עלי הכותרת הגדלים במיוחד כמזון.