איך מכינים את הקרקע לגידול שום?

חשוב מאוד להכין את האדמה כראוי לגידול נורות שום גדולות וטעימות. ראשית, עליכם לדעת איזה סוג אדמה יש לכם - ולבצע בדיקת אדמה מושלמת לכך. זה יכול לעזור לך לקבוע אם יש לך את האדמה הטובה ביותר לשום ואם לא, איך לעשות את זה טוב יותר.

אם האדמה שלך אינה מושלמת, לעולם אל תפחד. שום הוא צמח סלחן מאוד שיכול להסתדר היטב גם באדמה שולית. דישון בדשנים אורגניים כמו זבל ואספסת ושימוש בגידולי כיסוי לבניית פוריות יכול לעזור לאדמה ירודה, אז אל תתנו לזה למנוע ממכם לגדל שום.

קיפול אדמה

שום גדל בצורה הטובה ביותר באדמה רופפת ומנקזת היטב. ליים חוליים הוא סוג האדמה האידיאלי לגידול שום, אך הרבה חקלאים קטנים מצליחים היטב בקרקעות חימר. עם זאת, אם יש לך יותר מדי חימר, ייתכן שיהיה עליך להתמודד עם מספר נושאים:

• כפות רגליים רטובות: שום אינו גדל היטב במים עומדים. הוא נוטה להירקב אם יש לו רגליים רטובות יותר מדי זמן. כדי לפתור בעיה זו, נסה לגדל אותה במיטות מוגבהות, ו / או להגדיל חול וחומרים אורגניים באדמה.
• נורות "מלוכלכות" ועוד עבודה לקציר: חימר נוטה להיצמד לקליפות השום הנייר החיצוניות. זה יהיה מסורבל להסרה ועלול להכתים את העטיפות החיצוניות. זה יכול גם להקשות על קצירת השום, במיוחד אם האדמה יבשה והחימר התקשה.

האדמה הטובה ביותר לשום: התחל עם חומרים מזינים

שום דומה יותר לתפוחי אדמה מאשר לבצל מבחינת האופן בו הוא מגיב ל- pH ולאיזון התזונתי. הנה רעיון כללי להרכב קרקע בסיסי לגידול מיטבי:

• pH: בין 6,0 ל- 7,5 הוא ה- pH האידיאלי לגידול שום.
• חנקן: שום זקוק ליותר חנקן ממה שרוב החקלאים חושבים, בעיקר בשלב הגידול הראשוני שלו כשהוא מגיח ומפיץ את העלים שלו. הוספת זבל אורגני, כמו פרה ועוף, הן דרך נהדרת להוסיף חנקן.
• זרחן: יש צורך בזרחן לצורך התפתחות שורש מיטבית.
• אשלגן: אשלגן מספיק הוא קריטי לצמיחת העלים וליצירת נורות בריאות.
• גופרית: תרכובות גופרית קשורות ישירות ליתרונות הריפוי והטעמים הייחודיים לשום. כדי להוסיף גופרית, פזר גבס מעל מיטותיך באביב, לאחר שהצמחים הופיעו והחלו לעלות.

מתקנים בזבל

בעת הוספת זבל יש לנקוט משנה זהירות. אינך רוצה להוסיף זבל קרוב מדי לזמן הקציר. הסמכה אורגנית דורשת בדרך כלל להחיל אותה לא יותר מ- 120 יום לפני הקציר. לאנטיביוטיקה, תרופות ושאריות GMO מהמזון לבעלי חיים לוקח זמן להתפרק בזבל.

זבל פרות

שלושה שבועות לפני השתילה, אתה יכול לרסס את השדות בזבל פרות נוזלי). ריססו את השדה שאנחנו עומדים לשתול כמו גם את השדה שיישתל בשנה שלאחר מכן. בתוך שלושה שבועות הריח התפוגג מספיק כדי שהשתילה אינה מטלה מבאסת, והוא גם מאפשר לחנקן להתיישב כך שהוא לא יזעזע את ציפורן בעת השתילה.

הקפידו להסתובב מתחת לזבל הנוזל לאחר הריסוס כדי שהחומרים המזינים לא יתאדו. אנו משתמשים בדיסק בקובוטה שלנו כדי לערבב את הזבל עם האדמה.

זבל עופות

זבל עופות, כמו זבל עוף, הוא מקור החנקן המרוכז ביותר של כל זבל. קנייה או שימוש בזבל אורגני הוא הטוב ביותר אם אתה יכול לנהל את זה כי יש כל כך הרבה כימיקלים ו- GMO המשמשים בהאכלה בימינו. זבל עופות אינו מתאדה כמו זבל פרות, ולכן אין צורך לעבור אותו באותה מהירות כמו זבל פרות, אך עדיין חשוב לערבב אותו באדמה לפני השתילה... במיוחד מכיוון שהחנקן מרוכז כל כך.

גללי סוסים

זבל של סוסים מרוכבים יכול להוות מקור טוב גם לחנקן. וודא שאתה יודע אילו, אם בכלל, תרופות ניתנות לסוסים, שכן כל מה שניתן להם יישפך בדרך כלל בזבל שלהם וייכנס ישר לאדמה היקרה שלך.

מתקן עם אספסת

טכניקה נוספת שיכולה להועיל היא תיקון אדמתך עם אספסת. כדורי אספסת הם חסכוניים, קלים ליישום ומתאימים באופן אורגני.

גיבוש האדמה

שום צריך מקום לפיזור רגליו, לכן עליכם לשחרר את אדמתכם לפני השתילה.

להלן מספר דרכים בהן ניתן למזער את עבודת האדמה:

• הכדור: זהו מכשיר מונע על ידי טרקטור המונע על ידי טרקטור (אך ניתן להשיג גם יחידת מעבר) שנמצא בשימוש נרחב באירופה, אך לעתים רחוקות נראה בארה"ב. זה עובד על ידי חפירה עמוקה עם עלים ברוחב שישה אינץ ', ואז הפיכת האדמה. זה מנפץ דחיסה בעומק של עד שני מטרים אבל משאיר את המיקרוביולוגיה העדינה של האדמה שלך ללא פגע.
• תה קומפוסט: אדמה בריאה פשוט שופעת מיקרואורגניזמים - חיידקים, פטריות, שמרים ועוד - היוצרים רשת מורכבת וחיה. עיבוד והפריה מסורתיים פוגעים ברשת זו. תה קומפוסט עוזר להחזיר אותו.
• גידולי כיסוי: מכונה גם "זבל ירוק", גידולי כיסוי יכולים להוסיף חומרים מזינים לאדמה שלך, כמו גם לעזור לשחרר את האדמה עם מערכת השורשים החזקה שלהם. ראה אילו גידולי כיסוי הם אידיאליים להרפיית אדמה.