גידול פרחי אליסום מתוקים

פרחי עליסום מתוקים הם בין הצמחים הפופולריים ביותר שנמכרים במרכזי גינות בצפון אירופה. הפופולריות שלהם נובעת בעיקר מהקשיחות שלהם ומספר הפרחים הרב שהם מייצרים. מכיוון שהם נשארים קצרים ומתפשטים לרוחב, אליסום הם צמחים רב-תכליתיים ביותר.

טקסונומיית צמחים

טקסונומיית צמחים מסווגת פרחי אליסום מתוקים כ- Lobularia maritima. אל תבלבלו אותם עם עליסה צהובה (Aurinia saxatilis), שהיא כיסוי קרקע פורח רב שנתי. יש גם סוג נפרד של צמחים בשם Alyssum, אשר, יחד עם Lobularia ו- Aurinia, שייך למשפחת Brassicaceae (כרוב). אליסום מתוק הוא יליד אזור הים התיכון.

מאפייני אליסום מתוקים

מבחינה טכנית מטפלים בהרחבה באליסום רב שנתי ומתוק כאילו היה צמח חד-שנתי באקלים של חורף קר. אבל זה אחד השנתיים הקשות יותר, המסוגל לשרוד כפור קל שיהרוג צמחים רכים יותר. אשכולות הפרחים המעוגלים שלו הם ריחניים. הסוג עם הפרחים הלבנים (שטיח השלג) הוא אליסום הפופולרי ביותר. לפרח ארבעה עלי כותרת קטנים ובוטים המסודרים בצורת ריבוע.

גינון משתמש באליסום מתוק

פרחי עליסום מתוקים מהווים גבול בולט כאשר משתמשים בהם כצמחי מצעים. מכיוון שהם יוצרים מחצלת ונשארים קצרים, אליסום פועלת היטב כהשלמה לצמחי גבול גבוהים יותר; ניתן לשתול אותם מול צמחים גבוהים יותר מבלי לטשטש אותם. הצמחים בדרך כלל גובהם 4 עד 15 ס"מ בלבד, עם התפשטות של 6 עד 23 ס"מ. הם פופולריים במיכלים וניתן להתקין אותם לאורך השפה, תוך שהם מעטים על הקצה. קומתם הקצרה הופכת אותם לשימושיים גם כצמחי גן סלעים זמניים או מכסים קרקעיים.

פרחי alyssum מתוק לבן משמשים עם אדום מרווה ואת ageratum הכחול אירופה בנושאי גינון פטריוטיים נטיעות 4th ביולי ובמשך לקשט מונומנטים קברות ביום הזיכרון. הם עובדים גם עם פרחים לבנים אחרים בגני הירח.

צמחי האליסום הם היעילים ביותר כשמונים אותם יחד. העלים הצרים כמעט ולא יופיעו כלל בזמן הפריחה אם הצמחים ארוזים יחד היטב. האפקט הוא ים של צבע פרחוני.

גם לגננים שבדרך כלל אין להם שימוש בשנתיים, עליסום מתוק יכול להיות צמח שימושי בנוף. אחת הדרכים עבור הגנן הרב שנתי לנצל את התכונות העריצות של אליסום מתוק (תוך שהוא מתייחס אליו כאל שנתית) היא להשתמש בו כמילוי. למשל, אם יש לך פער במיטות הרב-שנתיות שלך, אתה יכול לחבר את הפער הזה עם אליסום מתוק, במקום שתצטרך לבהות במרחב ריק של מאלץ. הפרחים מושכים אליהם גם פרפרים, כמו גם פרת משה רבנו.

מטפל באליסום מתוק

אם אתה שונא לצמחים מתים (כדי לעודד פריחה חוזרת) כי זה כל כך זמן רב, אליסום מתוק מציע חלופה קלה. רק תסתפרי לצמחים תספורת טובה עם מספריים כשהם מתחילים להיות רגליים, ומסירים כ- 0,5 מהצמיחה. לא רק טיפול זה יקדם פריחה נוספת, הוא גם ישמור על הצמחים קומפקטיים יותר. אליסום מתוק לפעמים זרעים מחדש. לגדל את הצמחים בשמש מלאה עד שמש חלקית בתוך דשנה, באדמה היטב סחוט.

פרחי עליסום מתוקים מתהדרים בתקופת פריחה ארוכה, וזו אחת הסיבות לכך שהם כל כך כלולים במיטות הקיץ הקלאסיות. הפרחים מחוספסים, שלא כמו אלה של פטוניות למשל. פטוניות נראות כל כך איומות אחרי גשם חזק, עד שצריך לנקות את הצמחים על ידי הסרת הפריחה ההרוסה. גם אחרי שמספר פרחים שלהם מתו, צמחי עליסום מתוקים עדיין נראים טוב: הפרחים האישיים שלהם כל כך קטנים עד שבאמת לא מבחינים במת פה או שם. תכונה אחרונה זו הופכת אותם לתחזוקה נמוכה יחסית, מכיוון שאין סיבה אסתטית משכנעת לנקות אותם לאחר סופת גשם.

סוגים שונים ושמות

למרות שלבן הוא הצבע הנפוץ ביותר של אליסום מתוק, ישנם סוגים הפורחים בצבעים אחרים, כולל:

• השטיח המלכותי (סגול-סגול)
• זרם ורוד דו-צבעוני (ורוד-סגול)
• מצנפת חג הפסחא ורוד עמוק (ורוד)
• גוונים סגולים (סגולים)
• ארץ הפלאות ורד עמוק (ורד)

ה"מתוק "ב"אליסום מתוק" נובע מהניחוח הנעים של הפרחים (כמו עם זלזלת סתיו מתוקה). השם, "אליסום", נובע מהקידומת היוונית a - (השוללת את מה שאחריו) ומליסה, "זעם". אבל לאבותינו היה "זעם" מסוים כאשר קראו לאליסום: כלבת. האליסומים (במיוחד האליסום הצהוב) שימשו ברפואה העממית כתרופות נגד כלבת.