גינון מיכלי ירקות למתחילים
גידול אוכל משלך יכול להביא לך גם שמחה וגם שפע. יש תענוג פשוט לנגוס בעגבנייה שעדיין חמה מהשמש שנקטפה ואוכלת במקום. אתה יכול לגדל כמעט כל ירק במיכל, נוהג שיכול לחסוך לך הרבה כסף לקנות תוצרת במכולת. עם זאת, גינון מיכלי ירקות יכול להיות מאמץ מתסכל אם הצמחים שלך לא פורחים ומייצרים. העצות הבאות חלות על מרבית הירקות ויכולות לעזור לך ולצמחים שלך להתחיל טוב.
מתן אור וטמפרטורה נכונים
רוב הירקות זקוקים לשמש מלאה, כלומר לפחות שש שעות של אור שמש ישיר בכל יום. אבל כמה גננים עשויים להעריך יתר על המידה כמה שמש אזור באמת מקבל. כדי שהירקות שלך ישגשגו, תזדקק להערכה מדויקת. בדוק את המיקום כל 30 דקות לאורך היום כדי לאשר כמה זמן השמש פוגעת ישירות במקום שבו ברצונך לשים את גן מיכלי הירקות שלך. אתה יכול גם להשתמש במחשבון שמש כדי לקבל הערכה מדויקת.
אם אתה חי באקלים חם, ייתכן שיהיה עליך להצל על הצמחים שלך במהלך חום אחר הצהריים, כדי שלא יתחממו יתר על המידה. כמו כן, עדיף לא להשתמש במיכלים ממתכת או בצבע כהה מכיוון שהם יכולים להתחמם מאוד ולבשל את שורשי הצמח שלך.
מצד שני, ירקות רבים לא אוהבים אדמה קרה. אז אם אתם חיים באקלים קריר, הימנעו מהצבת המכולות בחוץ במשרה מלאה עד שתדעו שהטמפרטורה תהיה חמה באופן מהימן. עבור צמחים רבים האדמה צריכה להיות לפחות 60 מעלות פרנהייט. אתה יכול להשתמש במד חום בשר כדי לברר את הטמפרטורה של האדמה שלך. בנוסף, הקפד תמיד להקשיח את הצמחים שלך (התאם אותם בהדרגה לתנאי החוץ) לפני שאתה מציב אותם בחוץ לצמיתות.
השקיית גן המכולות שלך
צמחי ירק רבים, כמו עגבניות, זקוקים להרבה מים. עם זאת, אינך רוצה להטביע את הצמחים שלך. המטרה היא לשמור על אדמה לחה באופן שווה אך לא רטובה.
כדי להבין אם הצמחים שלך זקוקים למים, תקע את האצבע באדמה בערך סנטימטר. אם האדמה מרגישה יבשה, הוסיפו מים; אם אינך בטוח, המתן ובדוק בהמשך היום. בשיא הקיץ, כנראה שתצטרכו להשקות לפחות פעם או לפעמים פעמיים ביום. לרוב זהו ההיבט התחזוקתי והקריטי ביותר בגינון מיכלי ירקות.
שימוש באדמת עציץ איכותית
אדמת עציץ איכותית חשובה לירקות. אל תשתמש באדמה מהגן שלך כי היא תתכווץ במיכלים ולא תנקז מים כמו שצריך. כמו כן, אחת הסיבות לגינה במכולות היא במידה רבה הימנעות מהתמודדות עם עשבים שוטים. אבל אם אתה משתמש באדמת גן, ייתכן שאתה מייבא עשבים שוטים למיכלים שלך.
יתר על כן, מחקרים הראו יתרונות רבים לגידול תוצרת אורגנית, כולל טעם טוב יותר ואחוז גבוה יותר של נוגדי חמצון ופיטוכימיקלים. אדמה אורגנית, שיש לה מגוון חומרים מזינים יותר מאשר תערובות עציצים רגילות, מגיעה במגוון רמות pH ותערובות המיועדות לגידולים שונים.
האכלת הצמחים שלך
צמחים זקוקים לתזונה כדי לשגשג, והאוכל שלהם הוא דשן. אם בקרקע שלך אין דשן כבר מעורב, הוסף כמה פעמים לאורך עונת הגידול. גננים רבים מערבבים דשן אורגני וגרגירי במיכלים מלמעלה למטה לפני השתילה. לאחר מכן, כל שבועיים, הוסף תחליב דגים נוזלי מדולל או אצות נוזליות בכדי לתת לצמחים את התזונה הדרושה להם. דרך נוספת להוסיף דשן היא להכין או לקנות קומפוסט.
יצירת ניקוז מיטבי
ניקוז הוא המפתח כדי למנוע מהצמחים לטבוע. על המיכל שלך להניח עודפי מים מהתחתית, כך שהצמחים שלך לא ישבו באדמה ספוגה מדי ויכנעו לריקבון שורשים. צריך להיות חור גדול אחד או כמה חורים קטנים יותר בבסיס המכולה שלך.
בדרך כלל ניתן לקדוח חורים אם הניקוז אינו מספיק, ואתה יכול לכסות חור גדול לפני הוספת אדמה עם פילטר קפה או סינון פלסטיק כדי למנוע מהלכלוך לצאת בתחתית. אם המכל שלך יושב על משטח קשה, ייתכן שהחור יתקע. הרמת המכל שלך בעזרת רגלי עציץ או עגלת עציץ תעזור לצמחים שלך להתנקז בקלות.
בחירת מיכל מושלם
בחירת מכולה יכולה להיות מרתיעה. אתה יכול להשתמש כמעט בכל דבר עבור אדנית גינה כל עוד הוא גדול מספיק, בעל ניקוז טוב, והוא עשוי מחומר בטוח למזון. אך זכור שככל שהמכולה שלך גדולה יותר, כך יהיה קל יותר לתחזק אותה. ככל שמיכל יכול להחזיק יותר אדמה כך הוא ישמור על לחות רבה יותר. באופן כללי, אל תטרח עם מכולות שרוחבן קטן מ- 30 ס"מ. גדול יותר באמת טוב יותר כשמדובר בגידול ירקות במיכלים.
מיכלי עץ
מיכלי עץ נראים יפה כאשר מגדלים ירקות, ובדרך כלל ניתן למצוא מיכלים בגודל אופטימלי שאינם יקרים מדי. או שאתה יכול להכין בעצמך קופסת אדניות מעץ.
מיכלים להשקיה עצמית
גידול ירקות במיכלים להשקיה עצמית עובד גם כן. הם גדולים, קלים לשימוש ועמידים להפליא. והם הופכים את השקיית הצמחים לסינון כי כל מה שאתה צריך לעשות זה לשמור על מאגר המים מלא.
מיכלי קרמיקה
אתה יכול גם להשתמש במיכלי קרמיקה מפלסטיק או מזוגגים. אתה יכול אפילו להשתמש בעציצי טרה קוטה, אך קשה יותר לשמור על לחות הצמחים בהם מכיוון שהחימר מוציא את המים מהאדמה. כדי לסייע בפתרון בעיה זו, תוכלו לרפד סיר פלפל, להשתמש בסיר פלסטיק בתור בטנה, או לאטום את הסיר במוצר איטום אבן.
מכולות DIY
למיכל זול, השתמש בדלי פלסטיק בנפח 5 ליטר מחנות החומרה. אלטרנטיבה נוספת היא להכין מיכל יוצא דופן ממשהו שיש לכם בבית, כמו סל כביסה ישן או פח צעצוע. כל עוד הוא מספיק גדול ויש לו ניקוז טוב, אתה באמת יכול להשתמש בכל דבר. אפשר אפילו לגדל ירקות בחבילות קש.
בחירת זרעים או שתילים
אתה יכול להתחיל את הירקות שלך מזרע או לקנות שתילים. ישנם יתרונות וחסרונות משמעותיים לכל אחד. שתילת זרעים משלך היא הרבה פחות זולה מאשר לקנות שתילים. בנוסף, תוכלו לגדל באופן אורגני זנים שקשה למצוא.
עם זאת, החל זרעים אינו מתאים לכל אחד. הם זקוקים ל- 12 עד 16 שעות אור ליום ולמחזור אוויר טוב בכדי להתבגר. בנוסף, אתה בהחלט לא יכול לתת לזרעים להתייבש, או שהם טוסטים. לעומת זאת, אם אתה נותן להם יותר מדי מים, הם יקרו מתים. כדי להימנע מכך, תוכלו להכין מתנע זרעים להשקיה עצמית.
ירקות לגינות מכולות
כשבוחרים ירקות לשתילה במיכלים, חפשו שיח או זנים קטנים (המכונים לעתים קרובות גמד או קומפקטי), וודאו כי לאקלים שלכם יש מספיק ימי גידול כדי שהזמן הנדרש יתבגר.
צמחים שבדרך כלל גדלים היטב במיכלים כוללים:
- אפונה: הכניסו תומכים גבוהים למיכל בעת שתילת שתילים. להשקות לעתים קרובות, ולשמור אותם מופרים.
- תפוחי אדמה: יש תפוחי אדמה הזקוקים לעונת גידול של 120 יום, אז חפשו זנים שמבשילים מוקדם.
- עגבניות: כמו אפונה, עגבניות זקוקות למערכת תמיכה. השתמש במוט או בכלוב עגבניות כדי לשמור על הצמחים שלך זקופים.
- גזר: השתמש במיכל שאורכו כפול מכדי שהמגוון שלך יגדל.
- צנוניות: מיכלים לא צריכים להיות גדולים כל כך עבור ירק האביב הזה.
- חצילים: כאשר מתכננים איזה זן לקנות, דעו כי חצילים רבים רגישים למדי לטמפרטורות קרירות (נמוכות מ- 50 מעלות פרנהייט).
- דלעת קיץ או קישואים ומלפפונים: בחרו בזני שיח ולא בזני הגפן השרועים. צמח אחד יכול למלא סיר של 61 ס"מ במהירות, אז אל תצטופף בזרעים או בשתילים שלך. סורג בסיר יספק תמיכה לפרי ויאפשר זרימת אוויר סביב הצמח.
- ירקות עלים: תרד וחסה עלים הם בין הירקות הרבים שתוכלו לגזול לאכול יום אחד ואז לגזור שוב כעבור כמה ימים. שמרו על גידולי העונה הקרירה בצל חלקי.
- פלפלים: נסו פלפלים מסורתיים, או תבלו אותו בפלפלים חריפים המושלמים לסלסה ביתית.
צמחים שבדרך כלל לא עובדים טוב במיכלים כוללים:
- מלונים גדולים
- תירס
- דלעות גדולות או דלעת