כיצד לגדל בוראז 'לפרחים יפים וטעם מלפפון?

Borage הוא צמח עשבים שנתי שגדל בקלות עם פרחים כחולים חיים ועלים ופרחים בעלי טעם וריח של מלפפונים. הוא נחשב לעשב אך לעתים קרובות מגדל אותו כפרח בגינות ירק שם הוא מושך דבורים מאבקות ונחשב לצמח לוויה טוב לעגבניות, דלעת ותותים. זה אפילו אמור להרתיע את תולעי העגבניות ולשפר את הטעם של העגבניות הגדלות בסביבה.

בוראז 'הוא צמח קצת כנופיה, אבל בקושי שמים לב אליו כי הפרחים בצורת כוכב כל כך תוססים. הם מתחילים ורוד והופכים לכחול אמיתי, תלויים באשכולות הפונים כלפי מטה. אפילו הניצנים הלבנים המטושטשים מושכים. גם הפרחים וגם העלים אכילים עם טעם דמוי מלפפון. השתמש בעלים כשהם צעירים מכיוון שככל שהצמח מתבגר, הגבעולים והעלים מכוסים בפלאש דוקרני.

שם בוטני

Borago officinalis

שמות נפוצים

בוראז ', דבורה בוש, לחם דבורים, פרח הכוכבים,

אזור קשיחות

Borage הוא צמח שנתי, ולכן אזורי קשיחות USDA אינם חלים. למרות שהצמחים המקוריים לא יחזרו בשנה הבאה, הם זורעים את עצמם בקלות. אל תדאג. הם קלים מספיק לשלוף ולא יהפכו למטרד.

חשיפה לשמש

Borage גדל הכי טוב בשמש מלאה לצל חלקי. גידול צמחי בוראז 'בשמש מלאה ייתן לכם את מירב הפרחים ואת הצמחים הסמיכים ביותר.

גודל בוגר

Borage יכול להפוך לצמח גבוה למדי, להגיע לגודל של 18-91 ס"מ (45 - 90 ס"מ) H x 9-61 סנטימטרים (22-60 ס"מ) W. הם יכולים להיות מטופשים וכשונים כאשר הם מקבלים פרחים. גידול משעמם בשמש מלאה יעזור ליצור צמחים יציבים יותר.

תקופת הפריחה

בוראז 'יכול לפרוח מסוף האביב עד הקיץ, אם כי הצמחים יתחילו לרדת אם הם לא מתים ונותרו להם לזרע. זינוק בזמני השתילה ייתן לך תקופת פריחה ארוכה יותר ויספק זמן קציר ארוך יותר. אם הפרחים דוהים לפני שיש לך הזדמנות למות אותם, הצמחים יזרעו מחדש בעצמם.

הצעות לעיצוב בעזרת בוראז '

כפי שצוין לעיל, לעתים קרובות גידול גדל בגן הירקות או העשבים מכיוון שהוא מהווה מגנט כזה לדבורים ומאביקים אחרים ומכיוון שהוא נחשב לבן גידול טוב לצמחים אחרים. עם זאת, הוא יפה באותה מידה בגן פרחים בסגנון קוטג ', שם יש לו מקום לזרעים עצמיים. קציר או מתה ישאיר אותו בפריחה ארוכה יותר.

נטיעת בוראז '

בוראז 'גדל בצורה הטובה ביותר אם נזרע ישירות. בקושי מכסים את הזרעים באדמה ושומרים היטב. הצמחים סובלניים לכל סוג אדמה, אפילו אדמה יבשה ירודה. עם זאת, מיקום שטוף שמש עם אדמה עשירה ומנקזת היטב הוא אופטימלי. תיקון האדמה עם חומר אורגני כלשהו, כמו קומפוסט, יעניק צמחי הבוראז 'שלכם דחיפה.

אם תבחר להתחיל זרעים בבית, השתל לפני שהם הופכים לקשירת סיר. תכנן להתחיל שתילים כשלושה עד ארבעה שבועות לפני הכפור הצפוי האחרון ואל תשתיל בחוץ עד שהאדמה התחממה והצמחים הוקשחו.

פעם שתילים הם בערך 2-8 ס"מ, רזים זה מזה בערך 30 ס"מ.

טיפול בצמחי בוראז '

צמחים באדמה ירודה ייהנו מהאכלה תקופתית עם כל דשן שתויג לשימוש על צמחי מאכל. משהו בעל מספר זרחני גבוה (המספר האמצעי על אריזת דשנים) יעזור להשאירם בפריחה. ניתן לצבוט צמחים או לגזום אותם, כדי לעודד הסתעפות ולקצר אותם.

הבוראז 'מאובק פתוח ומאוד קל לאסוף ולשמור את הזרע מפרחים שמותר להישאר על הצמח ולהשחים. לנקות זרעים עצמיים בקלות אם מותר להם לעבור לזרע באופן טבעי. קל מאוד להסיר צמחים עודפים מהגן.

קציר אבדות

קציר עלים ופרחים לפי הצורך. עלים ישנים יותר יהיו דוקרניים, מה שהופך את הקציר של כל דבר על הצמח לקצת לא נעים. עם זאת, הפרחים אכן מוסיפים מעט טעם וצבעוניות רבה לסלטים, מרקים, מטבלים וממרחים, כריכים פתוחים, משקאות וקוביות קרח. כמו בכל פרחי המאכל, השתמש במשורה עד שתדע כיצד הם משפיעים עליך, במיוחד אם יש לך אלרגיות לצמח. כמו כן, אומרים כי לבורג 'יש השפעה משלשלת קלה.

הצעות זנים מומלצות

Borago officinalis הוא כנראה היחידה שתראו שמציעות חברות זרעים.

מזיקים ובעיות של צמחי בוראז '

Borage הוא כמעט ללא בעיות. שום דבר לא רוצה להתקרב יותר מדי לאותם שריטות.