נימוסים ותכנון מסיבות תה

מסיבת התה המיושנת הפכה להיות דרך מועדפת לארח חברים או לחגוג אירוע מיוחד. בין אם החלטתם לערוך מסיבת יום הולדת לחבר, לערוך מסיבת תה לכלות או למקלחת לתינוקות, או שסתם תרצו לערוך מסיבת תה בכדי להיפגש עם חבריכם, יש כמה דברים שאתם צריכים לדעת.

אם אתם אורחים במסיבת תה שמישהו אחר מארח, מזל טוב! האדם ההוא כנראה השקיע לא מעט עבודה בארגון הכל, והיא חשבה לך מספיק כדי לרצות אותך שם. ברגע שתתנסה בתה ראוי, יהיה לך רמז לטעם של מה שמלוכה בריטית ידעה זה מאות שנים.

הזמנות

ניתן לרכוש הזמנות או בעבודת יד. אם אתה רוצה שהאורחים שלך יתלבשו ויחבשו כובעים מהודרים, ההזמנות שלך צריכות לשקף את זה על ידי היותן רשמיות יותר מכפי שהיית שולחת למסיבה של בוא כמו שאתה. למסיבה מאולתרת, כל שעליך לעשות הוא להרים טלפון להזמנת האורחים שלך, אך ככל הנראה שיעור ההצבעה שלך לא יהיה טוב כאילו תכננת זאת.

תוכלו לבקש מהאורחים לחבוש כובעים מעוטרים ולהביא ספל תה אהוב. ייתכן שתחליט לערוך תחרות ולתת פרס על הכובע הטוב ביותר או הגביע הכי יפה.

התה

באופן אידיאלי, יש להגיש את התה מקומקום ולא עם שקיות תה בודדות בכוסות האורחים. מחממים את הקנקנים על ידי שפיכת מים רותחים לתוכם ואז שופכים את המים לפני הכנת התה. זה מונע ממי התבשלות להתקרר מהר מדי.

מומלץ להציע מגוון סוגי תה. חלק מתה המסיבות האהוב כולל דרג'ילינג, יסמין, מנטה, תה ירוק ותה שחור. אתה יכול להשתמש בתה רופף עם או בלי כדורי תה או שקיות תה בסירים.

ישנן מספר דרכים להציג את התה:

• הציגו עמדת תה עם התה השונה. זה גם נחמד שיש קלפים עם כל סוג שמספרים קצת על זה, כמו ההיסטוריה, מהיכן היא מגיעה והיתרונות אם יש כאלה.
• הציעו מגוון סוגי תה ליד השולחן, ואפשרו לאורחים לבחור לאחר שהם יושבים.
• בחרו סוג אחד או שניים של תה למסיבה. עדיף להשתמש באחד התה הבסיסי, כגון תה שחור, ולהציע מבחר תוספות.

לאחר שהתה מתקרב לחוזק הרצוי, זה הזמן למזוג אותו. רוב האנשים מעדיפים להתחיל עם החלב או השמנת ולשפוך עליו את התה. אם מישהו ליד השולחן מעדיף תה חלש יותר, מוזג את שלו קודם. כשתגיעו לתחתית הקומקום, התה יהיה חזק יותר עם שקיעתו.

ערכת שולחן

התחל עם מפה נקייה בצבע לבן, לבן או צבע שמשקף את נושא המסיבה. מפות תחרה או יישומים מושלמות למסיבות תה.

אם השולחן שלך עגול או מרובע, הניח את קומקומי התה שלך במרכז, לצד החלק המרכזי הפרחוני הקצר מספיק כדי שהאורחים יראו זה את זה מעבר לשולחן. מסביב לשולחן יש לפזר קרמים קטנים וקערות סוכר, מה שמקל על האורחים להגיע אליהם. אם השולחן שלך מלבני, אתה יכול להניח את הקנקנים בשני קצותיו, כשלצדם הקרמים וקערות הסוכר.

הגדרת המקום של כל אדם צריכה להיות מורכבת מכוס תה, צלוחית, כפית, צלחת חטיף, מפית וכל כלי שהם זקוקים להם לכיבוד. אם אתם מגישים חטיפים במזנון, תוכלו להשתמש בהגדרה זו, או שתבחרו לקבל את צלחות החטיפים בקצה אחד של קו המזנון.

אוכל למסיבות תה

האוכל בדרך כלל פשוט כי התה הוא הנושא המרכזי וכוכב ההתארגנות. פעל לפי כללי הנימוס הבסיסיים שבהם תשתמש עבור כל גורם אחר.

באופן אידיאלי, את רוב האוכל המוגש במסיבת תה ניתן לאכול ללא כלים. המועדפים על אוכל אצבעות כוללים סקונס, מאפינס, עוגיות, כריכי תה ולחם אומנים. שוברים ביס או שניים ושמים עליו כמות קטנה של חמאה. לעולם אל תחמאו את כל המאפין בבת אחת. אם מציעים קרם קרוש, יש להוסיף אותו לסקונס לאחר הריבה.

כשאוכלים במסיבת תה, זכרו שזו לא ארוחה שנועדה למלא אתכם. קחו נשיכות קטנות ותיהנו מהשיחה. לגמו מהתה בלי לגמוע. אם התה חם מכדי לשתות, אל תנשף עליו. תנו לו לנוח כמה דקות כדי שיתקרר לפני שלוגמים שוב.

בידור

רוב מסיבות התה אינן זקוקות לבידור מיוחד מכיוון שהשיחה תעסיק את האורחים. יש כמה מנות ראשונות שיחה מוכן, במקרה שהם נדרשים. כל אחד יכול לערבב ולהתערבב כשהם לוגמים מהתה המועדף עליו.

אם אתה רוצה לכלול בידור, הנה כמה רעיונות:

• שמישהו יספר את ההיסטוריה של מסיבות התה.
• ערכו תחרות כובעים עם פרסים לכובעים היפים, המצחיקים או האלגנטיים ביותר.
• שחק משחקי מילים בנושא תה.

נימוסי אורחים

לרוב, שמלה פרחונית או צבעונית אחרת מתאימה לנשים וחליפה או מכנסיים וז'קט מתאימים לגברים שמשתתפים במסיבת תה. נשים שמעדיפות ללבוש מכנסיים עשויות לעשות זאת, כל עוד הן נקיות, מסודרות ונחמדות מספיק כדי ללבוש למשרד. אם המארח מגיש בקשה מיוחדת לגבי קוד הלבוש, כבד את משאלותיה.

נימוסי אורח כוללים:

• תמיד השב.
• להגיע בזמן.
• מתנה מארחת אינה צפוי בדרך כלל למסיבת תה, אבל אם אתה בוחר להביא אחד, לשמור את זה פשוט. המארחת תעריך קצת תה רופף בטעמים, כדור תה חדש או נר. עטפו אותו או הניחו אותו בשקית מתנה והגישו לה אותו מיד עם הגעתכם.
• אם יש כרטיסי מקום על השולחן, מצא את שלך ברגע שאתה מגיע לשם. אתה יכול להתערבב ולהתערבב אם המסיבה עוד לא התחילה, אבל תמיד מומלץ לדעת איפה המארח רוצה שתשב.
• אם יש אורח של כבוד, ברכו אותו או אותה ושוחחו לרגע או שניים, אך חזרו משם אם יש שורה של אחרים שרוצים לשוחח.
• לעולם אל תשים יותר מדי אוכל על הצלחת שלך. מחיר מסיבת תה אינו אמור להיות ארוחה; זה חטיף. רוב מה שמוגש יהיה אוכל אצבעות.
• אם נשפך משהו, מחק אותו במהירות כדי למנוע כתמים. יידע את המארח או המארחת והציע לשלם את חשבון הניקיון.
• עזוב כשהמסיבה מתחילה להירגע. נפרד תמיד מהמארח ומאורח הכבוד לפני שאתה עוזב. אל תשכח להודות למארח על האירוע.
• אחרי שהגעת הביתה, שלח הערת תודה על שהזמנת אותך והיית מארח טוב של מסיבת התה.