כיצד לגדל טימין בתוך הבית?
טימין הוא עשב נפלא ורב-תכליתי; יש כמעט אינסוף דרכים להשתמש בעלים הטעימים והריחניים שלה בכל דבר, החל ברוטבי סלט ומרינדות וכלה ברטבים. כמו רוב עשבי התיבול, ניתן לגדל טימין בהצלחה ויחסית בתוך הבית; זה צריך רק אדן חלון בהיר ותשומת לב בסיסית כדי לשגשג. אתה יכול להפיץ טימין די בקלות, אבל אין צורך לעשות זאת. עם סירים של טימין צעיר זמינים (אפילו בחנויות מכולת), זה עניין פשוט לשמור על צמח טימין בחיים בזמן שאתה צורך אותו לאט, ואז להחליף אותו כשהצמח מתחיל להיראות חלש.
תנאי הגידול הטובים ביותר לטימין
אמנם קל לגדול את הטימין, אך טוב יותר כאשר הוא מושקה היטב במיקום חם ומואר.
- אור: קורנית מעדיפה אור בהיר או שמש מלאה. יש לי הצלחה מצוינת על אדן החלון הפונה מזרחה. ניתן לגדל אותו גם די בקלות בתאורת פלורסנט רגילה או קומפקטית לצורך אספקה בכל ימות השנה.
- מים: מים באופן קבוע, אך לא מוגזם. תנו לאדמה להתייבש מעט בין השקיה. קורנית עמידה באופן טבעי לבצורת.
- טמפרטורה: ממוצע. טימין הוא צמח קשוח שישגשג עד 50 מעלות צלזיוס ועד 80 מעלות צלזיוס ומעלה.
- אדמה: אדמה אוורירית, קלה ומייבשת במהירות.
- דשן: השתמש בדשן נוזלי, או השלם את האדמה בכדורי שחרור מבוקר. לתימין אורגני השתמש בדשן אורגני או ביצר את האדמה בקומפוסט.
הפצת טימין
ניתן להפיץ קורנית בקלות מגזרי קצה עלים או מחלוקה של צמחים בוגרים. כדי לחלק צמח גדול, הוציאו את הצמח מהסיר וקנטרו בעדינות את כדור השורש והגבעולים, ואז שתלו כל כדור בסיר משלו. ברוב המקרים, עם זאת, בדרך כלל קל יותר להשליך צמחים ישנים ועצים ולקנות צמחי טימין חדשים. ניתן לגדל בקלות את הטימין מזרע, מה שפותח מבחר גדול יותר, כגון לימון או טימין ספרדי. זרעי קורנית נובטים בשבוע עד שלושה.
מחדש את הטימין
מרבית צמחי התימין נרקבים מחדש רק לאחר הרכישה הראשונית שלהם, ואולי מתגברים מסיר המשתלה בגודל 4" לעציץ בגודל 6", שהוא מספיק גדול מספיק כדי לתמוך בצמח טימין משגשג ובריא. צמחים ישנים יותר מפתחים גזע עץ. ניתן לחלק צמחים ישנים יותר בזמן הרעיון ולהניח אותם חזרה לעציצים בגודל 6 אינץ 'עם אדמה טרייה - אין סיבה לגדל טימין בעציצים גדולים יותר לשימוש במטבח, במיוחד אם הטימין הוא חלק מאוסף עשבי תיבול למטבח.
זנים של טימין
כאחד הצמחים הארומתרפיים והרפואיים הוותיקים בעולם (זה היה בעיבוד עוד מימי היוונים הקדומים), ישנם זנים רבים של טימין. הפופולרי ביותר הוא טימין נפוץ או תימוס וולגריס. צמח זה נקרא לעיתים גם טימין צרפתי (אם כי לא באופן בלעדי). זנים פופולריים אחרים כוללים טימי הדרים, שהם זנים בעלי ארומה וטעם הדרים מובהקים. טימין לימון, במיוחד, הוא עשב נפלא. זנים אחרים כוללים טימין כתום וטימין ססגוני. צורות מסוימות של טימין משמשות ככיסוי קרקע והן מהוות מקורות חשובים לצוף לדבורי הדבש, אך אינן אכילות בעצמן.
טיפים לגידול טימין
קורנית אינה צמח קשה לגידול. בגנים חיצוניים משתמשים בה לעתים קרובות בחציבה במיקומים חמים ויבשים שבהם צמחים אחרים מתקשים לשגשג. זה קשוח באזורי USDA 4 עד 9, אם כי ניתן לגדל אותו באזור 10 בחודשי החורף. זה אפילו יכול לסבול כפור קל בגבהים גבוהים יותר. בתוך הבית, האתגר הגדול ביותר שתצפו בפניכם הוא כנראה לספק אור בהיר באופן עקבי ולהימנע ממזיקים. ברור, מכיוון שזה עשב שתרצו לאכול, תרצו להימנע מכמה שיותר חומרי הדברה וכימיקלים. קורנית הוא נוטה כנימות עש ו mealybugs. השתמש בשמן נים במידת הצורך, והקפד לבצע את הוראות התווית.
