איך להבהיר ביצה?
"הדלקת" ביצה היא תהליך החזקת אור או נר ליד הביצה כדי לראות את התוכן הפנימי. משתמשים בו כדי לראות אם הביצית פורייה או לא. הסתכלות על צבע, צורה ואטימות של תכולת הביצה יכולה לעזור לחקלאי לקבוע אם יש אפרוח בפנים או לא.
למה נר ביצה?
חקלאים קטנים המדגרים ביצים כדי לבקוע אפרוחים לצורך הצאתם בחווה שלהם, יצטרכו להבהיר את הביצים מעת לעת כדי לוודא שהן מופרות וגדלות היטב. ביציות לא מופרות, המכונות "חלמוניות", או עוברים שהפסיקו לגדול, המכונות "quitters", יירקבו, ומסריחים את החממה שלך. הם עלולים גם להתפוצץ ולזהם את הביצים האחרות בחיידקים.
מועיל גם לבדוק את הביציות כדי לראות כיצד עוברים עוברים.
אם אתה מוכר ביצים בחווה הקטנה, אתה יכול להבהיר את הביצים שלך כדי לקבוע את טריותן. במקרה זה, תשתמשו באור בוהק, אלא פשוט בדקו את גודל שק האוויר. לביצים ישנות יש שקיות אוויר גדולות יותר. מכירת הביצים הטריות ביותר היא חלק חשוב מעסק קטן של ביציות חקלאיות, יחד עם ניקוי, איסוף ואחסון נכון של הביציות.
איך להבהיר ביצה
תזדקק לאור בהיר בכדי להסתכל על הביצים שלך, וחדרך יצטרך להיות חשוך.
חנויות לאספקת עופות או לאספקת משק חקלאיות מוכרות מכשירי נרות לביצים, אך תוכלו גם להכין בעצמכם. קח נורה של 60 וואט ופחית קפה. צרו חור בקוטר של סנטימטר אחד בחלקו העליון. אתה יכול גם לקחת פנס בהיר ולכסות את הפתח בחתיכת קרטון שחתך בקוטר של סנטימטר אחד נחתך באמצע.
מכשירי נרות מיוחדים כמו ה- Ovascope יכולים להפוך את תהליך הנרות להרבה יותר פשוט ויעיל יותר בזמן, מועיל במיוחד אם אתם בוקעים הרבה ביצים.
הרם בעדינות את אחת הביציות והחזק אותה לאור, מבלי להסתכל ישירות על האור. החזק את הקצה הגדול יותר של הביצה כנגד האור וסובב אותה לאט. הסתכל בתוך הביצה כדי להתבונן בעובר שבתוכה. הקפידו לא להחזיק את הביצה אל האור זמן רב מכיוון שאינכם רוצים שהעובר יתחמם מדי.
לאחר שסיימת לבדוק את הביצה, הניח אותה בעדינות למקומה בחממה.
הימנע מהסרת ביציות מהחממה במשך יותר מעשרים עד שלושים דקות.
מה לחפש
בדוק אם אתה יכול לזהות את החלקים הבאים בביצה:
- שק אוויר
- נקבוביות בקליפת הביצה
- חלמון
- כלי דם ו / או טבעת אדומה סביב החלמון
- העובר עצמו
"זוכים", או עוברים המופרים, מגדילים, ניתן לזהות על ידי רשת גלויה של כלי דם אם אתה מסתכל בשבוע הראשון או ביום השביעי. לאחר מכן, אתה יכול לראות את העין, צל שמצביע על גופה, ואולי אפילו תנועה.
"קיטרים", עוברים המפסיקים לצמוח, יראו טבעת דקה ואדומה סביב החלמון. הם עשויים גם להראות כתמי דם או פסים, אם כי זה יכול להיות קשה להבדיל בין העוברים הגדלים. הסר אותם מהחממה.
"חלמוניות", ביצים שמעולם לא הופרו כראוי, לא יופיעו כלי דם, ללא טבעת, ללא כתמים בחלמון. הוצא אותם מהחממה וזרק אותם (לא טוב לאכילה).
רשום את התצפיות שלך במחברת, ומספר כל ביצה.
אם אינך בטוח אם ביצה היא מנצחת או לא, הכנס אותה חזרה לחממה, אך רשום את המספר כדי שתוכל לבדוק זאת שוב.
מתי להבהיר את הביצים
מומלץ להבהיר את הביצים לפני שבכלל מניחים אותן בחממה. זה ייתן לך בסיס בסיס להשוואה אליו כשתסתכל מאוחר יותר. ניתן גם לבדוק בשלב זה אם יש סדקים בקליפות הביצה, שעשויים לאפשר חיידקים בפנים העלולים לזהם את העובר ולהשפיע על התפתחותו. אל תשליך ביצים עם סדקים, אלא תעד אילו מדובר בכדי שתוכל להיות בטוח לפקח עליהן מקרוב.
לאחר הנר הראשוני תוכלו להמתין ליום השביעי עם נרות הביצים. נר לעתים קרובות מדי יכול ליצור שינויי טמפרטורה לביציות שעלולות להשפיע על התפתחותן. ולפני יום שבעה, בכל מקרה אין הרבה מה לראות.
לאחר הנרות ביום השביעי, תוכלו לחכות עוד שבוע ולהרות שוב ביום ארבע עשרה.
הימנע מנרות מיום שש עשרה או שבע עשרה עד שהביצים בוקעות, מכיוון שהזזה או העברת ביציות מאוחר בהתפתחות עלולה לפגוע בהן.