תכנון גן ירק

בעוד גינון ירקות עצמה היא פעילות די קל, מהנה, יוצר את הגינה הראשונית לוקח קצת עבודה. זה שווה את זה, ולמרבה המזל זה צריך להיעשות רק פעם אחת. הקפד להשקיע מחשבה בחזון שלך לגינת הירק שלך לפני שתתחיל לחפור.

כמה גדול זה צריך להיות?

תתחיל בקטן. אלא אם כן הלב שלך מוגדר לחזירי חלל כמו תירס, התחל בגינה בגודל שניתן לנהל. גן בגודל 12x20 אמור לתת לכם מגוון רב. ירקות לא יחכו מתי שיהיה לכם נוח להגיע אליהם.

חופרים את הגן

מדוד וסמן את שטח הגינה שלך על הדשא. כעת מגיעה העבודה הקשה באמת בהקמת גינה חדשה. האם אתה מסיר את המייבש או בונה עליו? זו מטלת הגן האהובה על אף אחד, אבל אין שום דרך לעקוף אותה. כנראה שבאתר שבחרת יהיה דשא או לפחות עשבים שוטים. את אלה יש לנקות איכשהו לפני שתוכל לשתול משהו. הטיה מבלי להסיר את הדשא או העשבים עדיף לעשות בסתיו כדי שלדשא יהיה סיכוי להתחיל להתפרק במהלך החורף. למרות זאת, כנראה שתראו עשב ועשבים חדשים המתהווים באביב. עדיף להסיר את הצמחייה הקיימת לחלוטין או לחנוק אותה.

בעזרת פלט חד קצה שטוח ניתן לחתוך את הגרגר. אם יש לך אדמה ירודה ואתה צריך לתקן אותה בחומרים אורגניים או בחומרים מזינים אחרים, הסרת המרק עשוי להיות ההימור הטוב ביותר שלך, כך שתוכל לעבד את התיקונים.

ישנן חלופות לחפירה. הסרת סודה יכולה להיות עבודה כבדה, ואתה בסופו של דבר לאבד את האדמה העליונה הטובה יחד עם הגרגר. אם האדמה שלך במצב טוב יחסית, אפשר להשאיר את הדשא במקום ולבנות עליו. הניחו שכבה עבה (8-10 גיליונות) עיתון מעל מיטת הגן והרטיבו היטב. ואז מכסים את העיתון בארבעה עד שישה סנטימטרים של אדמה טובה. בסופו של דבר העיתון יתפרק, והדשא והעשבים יחנקו. יתכן שיש כמה עשבים מתריסים החודרים, אך לא כל כך הרבה שתוכלו לעשב אותם ביד.

יש עוד על שיטת שכבות זו ליצירת גינה בגן החדש הזה שלב אחר שלב.

החל מאדמה טובה פירושו שלא תצטרכו להוסיף הרבה דשן מלאכותי לגינה שלכם. אם האכלתם את האדמה בתיקונים, האדמה תאכיל את הצמחים שלכם.

תכנון

איך אתה מפתח את הפריסה בפועל של צמחים (שורות, שורות רחבות, ארבע ריבועיות, אקלקטיות..) זה לגמרי עניין של העדפה. לכל סגנון יתרונות וחסרונות.

שורות

• יתרונות: שתילה בשורות מסודרות ומסודרות מאפשרת זרימת אוויר טובה, ניכוש קל וקציר קל.
• חסרונות: שורות צמחים בודדות יכולות לתפוס מקום רב יותר משורות רחבות. צמחים תקליטונים, כמו אפונה, יצטרכו לסבול אותם.

שורות רחבות

שורות רחבות הן כאשר אתה שותל גושים ארוכים מאותו ירק. שורות רחבות לא צריכות להיות כל כך רחבות שאי אפשר להגיע בנוחות למרכזן, משני הצדדים. שורות ברוחב ארבע מטר טובות עבור רוב האנשים.

• יתרונות: שורות רחבות מאפשרות לך לדחוס יותר צמחים בפחות מקום. ללא המרווח והנתיבים ביניהם, אתה יכול לקבל עד 6 פעמים יותר ירקות בשורה רחבה מאשר בשורה בודדת קונבנציונאלית. שורות רחבות משמשות כחיפוי משלהן. הם מצלים על עשבים שוטים, שומרים על לחות האדמה ודורשים פחות השקיה.
• חסרונות: לא כל הגידולים מעניקים שורות רחבות. גידולים גבוהים וארוכים, כמו עגבניות וחצילים, מניבים טוב יותר אם לא צפוף. באזורים עם לחות גבוהה ובעיות נלוות, הצפיפות של צמחים בשורות צפופות עלולה להחמיר את הבעיות הללו.

ארבע ריבועים

הגרמנים מפנסילבניה זוכים כי הם הגיעו למתווה הגן הזה והוא חוזר לפופולריות. ארבעה ריבועים מתייחסים לגן המחולק לארבעה חלקים שווים עם שבילים צרים בין לבין. המיטות עצמן הוגדלו בדרך כלל מעט. למרות שאנו מכירים אותם בצורה הטובה ביותר כארבעה ריבועים, ניתן לחלק אותם למספר כלשהו כדי להקל על תחזוקת הגן.

• יתרונות: המיטות המוגבהות פירושן שלעולם לא הולכים על אדמת השתילה, ולכן היא לעולם לא נדחסת. (כדי ללכת בתוך ריבועים רחבים הונחו זמנית קרשי לוח, כדי לפזר את המשקל ולמנוע דחיסה.) חלוקת הגן לתאים היא שימושית כשמגיע הזמן לסובב את הגידולים שלך. אם תבחר לגדל יבולים רב שנתיים, כמו אספרגוס ו ריבס, תוכל להקדיש להם מיטה, שם הם לא יופרעו כשתטפח. האדמה במיטות מוגבהות מתנקזת יותר מאדמה מישורית והיא מתחממת מהר יותר באביב.
• חסרונות: גנים של ארבעה ריבועים הם מבנה קבוע למחצה, כך שאם אתם מתכננים להזיז או להגדיל את הגינה שלכם, הם יהיו יותר עבודה. יש אנשים שפשוט לא אוהבים את הסימטריה הפורמלית של גן בן ארבעה ריבועים.

אקלקטי

אקלקטיק לוקח מגוון רחב של סגנונות. אבל מה שאני מתייחס אליו בעיקר הוא סגנון השתילה המלווה בצורה חופשית הדומה יותר לגן קוטג ' מאשר לגן ירק, עם צמח פלפל שם ואיפה אי פעם.

• יתרונות: סגנון זה יכול להיות נוי מאוד, ותופתעו כמה תוכלו להשתלב בגינה ללא סדר. תוכלו למשוך מאביקים נוספים, וחרקים מועילים עם המגוון ופרחים וחרקי מזיקים עשויים שלא להבחין בגידולים האהובים עליהם המושתלים באחרים.
• חסרונות: גנים אקלקטיים יכולים להיות קשים לתחזוקה. ללא נתיבים מוגדרים, קשה לדעת מהו עשב, שלא לדבר על להסיר עשבים שוטים. קשה גם לקצור.

יצירת מסלולים

מכיוון שתעבירו באופן קבוע קומפוסט, זבל ותיקונים אחרים לגינת הירק שלכם, הרי שבשביל ניתנים לניווט קל זה יתרון גדול. אני ממליץ לעשות שבילים רחבים מספיק כדי שמריצה או עגלה יעברו. זה אולי נראה כמו הקרבה של שטח גידול טוב, אבל אתה תשמח לפונקציונליות כשאתה מכניס דברים פנימה והחוצה וכשהגיע הזמן למסוק.