גידול ירקות גדולים
גננים רבים נהנים מתחרות גידול הירקות והפרחים הגדולים ביותר. תחשוב על כרוב של 45 ק"ג ודלעות שעולות 11 ק"ג ביום. הירקות הענקיים האלה לא קורים במקרה; הם לוקחים תכנון וטיפול.
כדי להתחרות ברצינות עם מגדלי הירקות הענקיים המנוסים, תצטרך להשקיע מאמצים ניכרים בקרקע שלך, בבחירת האתר ובטכניקת הגינון שלך. אבל כדי להתחיל ליהנות מגידול ירקות בגודל ענק, הנה כמה צעדים קלים להצלחה.
בחר את הזרע הנכון
מגדלי ענק רציניים יחפשו לעיתים קרובות זרעים נדירים לגידולם. אתה יכול להתחיל שושלת ענקית על ידי בחירת זן מבטיח, כמו דלעת ענקית אטלנטית או עגבניות ירושה של קולוסוס ישן, ואז לשמור את הזרעים מהפירות הגדולים ביותר שלך לשתילה בשנה הבאה. (זה עובד רק עם זנים מאביקים פתוחים, אז התרחקו מהכלאות אם אתם מתכננים לשמור זרעים).
יתכן שתצטרך לעשות מחקר על זנים שגדלים באופן מהימן לענקים, אך השם בדרך כלל נותן אותו, כמו חמניות ממותה רוסית, שגדלה לגובה של 17 מטר. להלן מספר הצעות כדי להתחיל.
- כרוב: כרוב ענק צפוני (45 ק"ג)
- גזר: גזר ארוך קיסרי יפני (באורך 12+ אינץ ')
- מלפפון: מלפפון זפלין ממותה (7 ק"ג)
- דלעת: דלעת ענקית ענקית (305 סנטימטרים)
- בצל: בצל ענק מתוק של קלסאה (7 ק"ג)
- פלפל: פלפל היברידי סופר כבד (1 ק"ג)
- דלעת: דלעת ענק אטלנטית (400 עד 454 ק"ג)
- סקווש: הצג דלעת ענקית של קינג ענק (400+ פאונד)
- חמנייה: חמנית ענקית של פס אפור (ראשים של 2 מטר)
- עגבניה: עגבניות ירושה של קולוסוס ישן (2+ פאונד)
- אבטיח: קרולינה קרוס (ענק) אבטיח (91 ק"ג)
דשן
לגידול האדמה, מורחים זבל או קומפוסט בסתיו לפני השתילה. אם אתה מתכוון להתמודד ברצינות, שקול לבצע בדיקת קרקע מלאה והשלם את כל החומרים המזינים והמיקרו-נוטרינטים החסרים.
ירקות ענק נוטים לגדול בקפיצות מהירות, ולכן הם זקוקים להרבה אוכל. דשנים אורגניים עם פעולה איטית שנוספו בזמן השתילה יבטיחו שהמזון יהיה שם כשהצמח זקוק לו. זה גם יעשה אדמה בריאה ופחות בעיות מזיקים.
אם אתה מגדל את הצמח לפירות, כמו דלעות ועגבניות, תרצה דשן עתיר אשלגן וזרחן, שני המספרים האחרונים על האריזה. אם אתה מגדל ירק עלים, כמו כרוב, תרצה מספר חנקן גבוה יותר.
מים
ירקות ענק לא יהיו סובלניים להשקיה ספוראדית כמו שיהיה ירק הגן הנפוץ, ואפילו הירק המצוי נוגע ללב לא לקבל את הסנטימטר שלו לשבוע. אתה צריך לספק השקיה עמוקה באופן קבוע, או שהפירות שלך יתפוגגו או יתפצלו. אתה יכול להשתמש בהשקיה בטפטוף על טיימר שמפצה על גשם, כך שאין החלקות. בעוד שהצמחים שלך זקוקים למים רגילים, הם לא ישגשגו באדמה רטובה במיוחד.
הפירות הטובים ביותר לדקים
ככל שיותר פירות על הצמחים שלך הם יהיו קטנים יותר. אם הם צריכים להתחרות על חומרים מזינים, הם לעולם לא יהיו ענקים. אז גזמו או צבטו את כל הפירות הגדולים והבריאים ביותר, למעט כשלושה. בהמשך העונה, אולי תרצה לדלל רק לאחת, אבל שמור על כמה תוספות בהתחלה לביטוח.
אל תדאגי יותר מדי עלווה. העלווה היא זו שתאכיל את הפירות ותעזור להם לגדול.
שמור מקרוב
מזיקים ומחלות יכולים לנוע במהירות ולהרוס יבול שלם, במיוחד כשיש רק קומץ פירות. בדוק את הצמחים שלך מדי יום ותקן מיד את הבעיות. נסה להסיר ידיים אזורים בעייתיים, שכן שימוש בכימיקלים עלול לשבש את הצמח. אני מקווה, מכיוון שנתת לצמחים שלך את כל היתרון, הבעיות יהיו מעטות.
עכשיו מגיע החלק הקשה: אתה צריך להיות סבלני. תראה, אבל אל תיגע. יותר מדי התעסקות עם הצמחים שלך גרועה כמו מעט מדי. תנו להם את המרחב הדרוש להם כדי לשגשג ותהנו מהצפייה בהם גדלים.
חפש חונכות
אם אתה מוצא את עצמך מכור לגידול ירקות ענק, דבר עם המתחרים ביריד המחוז המקומי שלך. חלקם יהיו ערמומיים, אך רבים מאוד פתוחים ונדיבים בידע שלהם. הם יידעו למי יש את הזרע הטוב ביותר וישמחו לדון איתך בטכניקה. יכול להיות שיש אפילו ארגון מגדלי ירקות ענק באזורכם.
לקבלת הצצה הומוריסטית, אך אינפורמטיבית מאוד לגידול דלעות ענק, עיין בספר "ענקי החצר האחורית: המסע לגדל את הדלעת הגדולה ביותר אי פעם" מאת סוזן וורן. המחבר עוקב אחרי מתחרים לאורך עונת גידול שלמה ונותן שפע טיפים בדרך.
